Nordirland kulinarisch entdecken, von deftig bis vegetarisch

Hauptnahrungsmittel Fleisch Nordirland kulinarisch © Copyright by PANORAMO BlogDSC06660

Hauptnahrungsmittel Fleisch Nordirland kulinarisch © Copyright by Karl-Heinz Hänel

Fleisch gilt nicht nur in Belfast als traditionelles Lebensmittel…   Irische Küche ist deftig…

Fisch und Werftenkran, zwei von vielen Wahrzeichen für Belfast © Copyright by PANORAMO BlogDSC07041

Fisch und Werftenkran, zwei von vielen Wahrzeichen für Belfast © Copyright by Karl-Heinz Hänel

Fisch und Meeresfrüchte stehen noch lange nicht so häufig auf der Speisekarte, wie Fleisch

Im James Street South kommt nur bestes Fleisch auf den Teller © Copyright by PANORAMO BlogDSC06655

Im James Street South, Belfast, kommt bestes Fleisch auf den Teller © Copyright Karl-Heinz Hänel

Im Restaurant James Street South, Belfast, kommt nur bestes Fleisch auf den Teller

Belfast © Copyright by PANORAMO BlogDSC06697

Fleisch gehört in Belfast traditionell zu jeder Mahlzeit des Tages © Copyright by Karl-Heinz Hänel

Schon zum Frühstück, Fleisch gehört in Belfast traditionell zu jeder Mahlzeit des Tages.

Hauptnahrungsmittel Fleisch Nordirland kulinarisch © Copyright by PANORAMO BlogDSC06660

Hauptnahrungsmittel Fleisch Nordirland kulinarisch © Copyright by Karl-Heinz Hänel

Keine Mahlzeit ohne Fleisch, so ist die aktuelle Küche Nordirlands noch immer anzutreffen

Cocktail Bar The Merchant Hotel Belfast © Copyright by PANORAMO BlogDSC06894

Cocktail Bar The Merchant Hotel Belfast © Copyright by Karl-Heinz Hänel

Im The Merchant Hotel Belfast lohnt der Besuch der Cocktail Bar. Dort sind die Cocktail’s

Cocktail Bar The Merchant Hotel Belfast © Copyright by PANORAMO BlogDSC06885

Cocktail Bar The Merchant Hotel Belfast © Copyright by Karl-Heinz Hänel

und Canapés top. Diese Bar hat viele Auszeichnungen einschließlich für beste Cocktail der Welt, weltbeste Cocktail-Menüs und weltbeste Drinks Selections.

Die junge Generation Nordirlands entdeckt die grüne Küche …

Corrie Cadden, Belle Isle Cookery School © Copyright by PANORAMO BlogDSC06789

Corrie Cadden, Belle Isle Cookery School – Nordirland © Copyright by Karl-Heinz Hänel

Sehr Populär und erst recht unter Nordirland-Touristen beliebt, sind die Kochkurse in der Belle Isle Cookery School, wo Sie auch von Corrie Cadden Tipps und Kniffe für die richtige Zubereitung eines guten Menus veranschaulicht bekommen, learning by doing …

Eine der ältesten Attraktion der Stadt ist die historische Markthalle St. Georges Market,

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St Geoges Market Belfast Nordirland © Copyright by Karl-Heinz Hänel

zwischen 1890 und 1896 erbaut, zählt zu den besten Obst- und Gemüsemärkten Irlands.

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Hier findet man einheimische Lebensmitter-Erzeuger und kontinentale Produkte

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St Geoges Market Belfast Nordirland © Copyright by Karl-Heinz Hänel

Der Markt bietet auch eine reiche Auswahl von frischem Fleisch, Fisch, Käse und Brot

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Besuchen Sie die Website des St Georges Market

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Hilden Brewery Lisburn, Co Antrim Nordirland © Copyright by PANORAMO BlogDSC06847

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Besichtigen Sie eine Brauerei, z.B. die Hilden Brewery braut das Titanic-Quarter-Beer

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Die Hilden Brewery, Lisburn, Co. Antrim BT27 4TY braut lokal www.hildenbrewingco.com

Brewery Owner Seamus Scullion Hilden Brewery Lisburn, Co Antrim Nordirland © Copyright by PANORAMO BlogDSC06831

Hilden Brewery Owner Seamus Scullion, Lisburn, Co Antrim Nordirland © Copyright Karl-H. Hänel

Der Eigentümer Seamus Scullion weiht Sie in das Geheimnis von Hopfen und Malz ein …

Brewery Owner Seamus Scullion Hilden Brewery Lisburn, Co Antrim Nordirland © Copyright by PANORAMO BlogDSC06855

Hilden Brewery Owner Seamus Scullion, Lisburn, Co Antrim Nordirland © Copyright K.-H. Hänel

nach der kurzen Besichtigung des historischen Brauhauses probieren Sie die lokalen Biere

Hilden Brewery Lisburn, Co Antrim Nordirland © Copyright by PANORAMO BlogDSC06844

Hilden Brewery Lisburn, Co Antrim Nordirland © Copyright by Karl-Heinz Hänel

Als Reiseführer empfielt sich für Belfast der MM Irland aus dem Michael Müller Verlag

Hotel Malmaison Belfast © Copyright by PANORAMO DSC06864

Hotel Malmaison Belfast © Copyright by Karl-Heinz Hänel

Das central gelegene Hotel Malmaison mit Titanic-Flair hatte schon Madonna als Gast

Arcadia Deli Belfast Nordirland © Copyright by PANORAMO#DSC07002

Arcadia Deli Belfast Nordirland © Copyright by Karl-Heinz Hänel

Das Arcadia Deli ist ein Muster-Beispiel für regional etablierte Delikatessengeschäfte

Slow Food Belfast 2012 Städteporträt DSC06988 © Copyright by PANORAMO.de

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Arcadia Deli Belfast Nordirland © Copyright by PANORAMO#DSC07000

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Das Arcadia Deli ist ein Muster-Beispiel für regional etablierte Delikatessengeschäfte

Mehr von Belfast sehen: Visuelle Städtereise Belfast – I – Street Life

Über Karl-Heinz Hänel

Ich bin freier Reise- und Bild-Journalist, redaktionell verantwortlich und erzähle gern Geschichten in Wort und Bild, die ich selbst erlebt habe, erstelle Erfahrungsberichte und betreibe hier Storytelling online. Meine Reisen publiziere ich als Fotoreportagen und Reisegeschichten, oft nach Einladung durch meine Medienpartner. Ich empfehle Hotels, Locations, Gastronomie-Betriebe, Reiseunternehmen, Reiseveranstalter, Filme, bespreche neue, ältere und sehr alte Bücher, Hörfunkbeiträge, Tourismus-Büros, Reise-Verbände und ja, ich publiziere Pressemeldungen ... profitieren auch Sie von meinen ganz persönlichen illustrierten Erfahrungen ... Nach dem Studium für Kommunikations-Design und anschließend mehrjähriger Mitarbeit bei der Kieler Rundschau, den TV-Sendern ARD und ZDF, sowie EUREKA TV, als auch bei namhaften internationalen Bildagenturen, wechselte ich als studierter Dipl.- Kommunikations-Designer und Landschafts-Fotograf im Jahr 1995 in den Reise-Journalismus, nachdem ich zunächst nach einer Standortsuche von dem mich bis heute faszinierenden Thema Toskana nicht mehr los kam. 2004 veröffentlichte "GEO-Saison für Genießer Toskana" eine Reportage über meine Spurensuche in der toskanischen Val d' Orcia, dem Tal unterhalb des heiligen Berges Monte Amiata. 2006 entwickelte ich mein Online-Reisemagazin speziell für Italien-Liebhaber und Genießer Paradies-Italien.de, 2008 folgte das überregionale Portal Liebhaberreisen.de, 2012 startete ich diesen Blog.Liebhaberreisen.de, seit 2013 blogge ich Foto-Reportagen in der HuffPost ehemals Huffington Post Deutschland Alle Angaben gemäß § 5 TMG finden Sie im Impressum
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2 Antworten auf Nordirland kulinarisch entdecken, von deftig bis vegetarisch

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