Schlagwort-Archive: Freilandhaltung

Steigendes Bewusstsein und mehr Bedarf an Bio

Im Europa-Vergleich sind wir Deutsche die jenigen, die 2013 pro Kopf am wenigsten für Bio-Lebensmittel ausgaben, ganze € 93 für das ganze Jahr, wohl gemerkt. Kaum mehr als die US-Amerikaner mit € 77. Die Luxemburger gaben € 157 aus, die … Weiterlesen

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Ostern ade mit Hühnerei Hase und Huhn wieder Alltag

Frohe Ostern, was wollen Sie wissen über das Ei, das Huhn oder den Hasen? Von Kuriositäten bis Kochrezepten alles aus dem Archiv von DRadio Wissen: Vom perfekten Frühstücksei bis zur Hühnersuppe, von der Hasenzählung bis zum Klippdachs, von Osterfüchsen und … Weiterlesen

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