Schlagwort-Archive: Kochbücher

Herbstzeit ist Bücher & Kochzeit, da hab ich was zu beidem …

Entdeckt man dies Buch online, unterschätzt man zunächst Größe & Inhalt

Veröffentlicht unter Gastronomie, Gastronomie preiswert, x Bücher Tipps | Verschlagwortet mit , , , , , , , , | Kommentare deaktiviert für Herbstzeit ist Bücher & Kochzeit, da hab ich was zu beidem …

Buchempfehlungen zur Frankfurter Buchmesse

.. was ich Schon immer empfohlen wollte, sind folgende Bücher…

Veröffentlicht unter - Internet News & Szene | Verschlagwortet mit , , , , , , , | Kommentare deaktiviert für Buchempfehlungen zur Frankfurter Buchmesse

Wie macht man gute Bratkartoffeln oder Hackbraten?

Das verriet mir der Berliner Sternekoch Kolja Kleeberg …

Veröffentlicht unter Gastronomie, x Bücher Tipps | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Kommentare deaktiviert für Wie macht man gute Bratkartoffeln oder Hackbraten?

Landküche u. Mittelmeerdiät – die Wurzeln der Cucina Povera

In diesem reich bebilderten Portrait einer Jahrtausende alten Kochkunst wird von antiken Symposien und päpstlichen Renaissance-Gelagen, von berühmten Kochbüchern, einfachen Fischgerichten und dem Siegeszug der Nudeln erzählt. Die italienische Küche ist heute so lebendig und erfolgreich, weil sie sich immer … Weiterlesen

Veröffentlicht unter x Bücher Tipps | Verschlagwortet mit , , , , , , , , | Kommentare deaktiviert für Landküche u. Mittelmeerdiät – die Wurzeln der Cucina Povera