Der Gastro- und Weinexperte Otto Geisel im Gespräch mit Raoul Mörchen… weiter hören
Sein Schweinebraten ist eine Wucht, sein Sinn für Wein phänomenal, er weiß, wo der beste Käse reift. Otto Geisel brachte das Fach Foodmanagement an die Hochschule, organisiert Gourmet-Events und koordiniert die Kritiker im Wein-Führer Gault-Millau.
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