Schlagwort-Archive: SHGF

Get-Together 38. Schleswig-Holstein Gourmet Festival 2024/25

Leckeres? Dafür muss man als Nordlicht noch nicht einmal ins Ausland reisen…

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SHGF: Jens Rittmeyer** in Berger’s Hotel & Landgasthof

Der 2 Sternekoch, Herr der feinen Saucen, kocht für den Norden…

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SHGF, das kulinarische Aushängeschild Schleswig-Holsteins…

1987 blitzten über 7 Schleswig-Holsteinischen Betrieben 8 Michelin-Sterne.

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Das SHGF 2024/25 wirft seinen Schatten vorraus

Feinschmecker*innen dürfen vorfreudig sein…

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Bilanz zum 37. SchleswigHolsteinGourmetFestival

Bilanz 37. SHGF: 17.550 Speisen, mit einem 8-Gänge-Dessertmenü endete die 37. Saison.

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*Sternekoch Stefan Fäth kochte für den Auftakt SHGF 2024

Stefan Fäth, Küchenchef & Inhaber vom Restaurant Jellyfish

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Michael Kempf kochte auf dem SHGF

Unsere Eindrücke vom SHGF-Abend mit Michael Kempf sehen Sie hier

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Unser Lebensstil ist unsere Freizeit, wie lange noch?

Gastgewerbe steht unter Druck & wieder Erhöhung der Umsatzsteuer

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Kommunikatives Get-Together im Hotel Friederikenhof

Zweiter Hauptgang von *Stefan Fäth, serviert im Hotel Friederikenhof…

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Das ist das Schleswig-Holstein Gourmet Festival

Wir schauten den Sterneköchen über die Schulter und fotografierten hautnah…

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Das 37. Schleswig-Holstein Gourmet Festival

37.Schleswig-Holstein GourmetFestival (SHGF) bittet zu Tisch

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Schleswig-Holstein Gourmet Festival im Norden sehr beliebt

Lokalmatador Felix Lestrat, Chef im Hotel Friederikenhof, in SH Geheimtipp Platz drei…

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So war das Schleswig-Holstein Goumet-Festival 2022/23

So erlebten wir einige der SHGF-2022/23-Events mit Sterneköchen…

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SHGF in Friedrichstadt: es kochte Laurin Kux

Foto: Sternekoch Laurin Kux und SHGF-Vorstand Klaus-Peter Willhöft

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SHGF 2023: ein Menu entsteht in der Waldschlösschen-Küche

Stars des Abends in der Küche des Hotel Waldschlösschen © Copyright Karl-Heinz Hänel

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SHGF 2023: Das gab’s am 10.+11.Februar im Waldschlösschen

In der Küche ging es bereits den ganzen Tag rund…

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Erst zur Jagd, dann in die Küche, heute kocht Valentin Rottner

Valentin Rottner gibt Festival-Debüt im Waldschlösschen © Restaurant Rangliste

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SHGF-Tipp: eine wohltuende Auszeit im Waldschlösschen

Eigentlich das Revier von Florian Holtmann… das Restaurant im Hotel Waldschlösschen.

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Mammen mag den Austausch mit deutschen Sterneköchen

Das Schleswig-Holstein Gourmet Festival möchte den Austausch der Köche fördern

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**Sterne-Koch Rolf Fliegauf kochte im Friederikenhof

Im Rahmen des SHGF einen schweizer **Sternekoch erleben…

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SHGF: Laurin Kux kocht mit & für alle Sinne

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SHGF: das geht noch im Februar und März 2023

Noch vier SHGF-Termine für besondere Menus…

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SHMF: bereits über 100.000 Tickets verkauft SHMF: jetzt startet der telefonische Vorverkauf…

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SHGF: im TV: Hof Backensholz

Wenn es um den Einkauf von Milch oder Fleisch geht, sind viele verunsichert.

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SHGF: Ein Bio-Menu in der Hofküche Backensholz

Chef Christian Andres mit Anna-Sophia in der Show-Küche vom ‚Hof Backensholz‘.

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