Archiv der Kategorie: –. Schleswig-Holstein

Unser Lebensstil ist unsere Freizeit, wie lange noch?

Publiziert am 5. September 2023 von Karl-Heinz Hänel

Das Gastgewerbe steht unter Druck,

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Gourmet-Tipp: Brauer’s Aalkate am Kiel-Kanal

Publiziert am 4. September 2023 von Karl-Heinz Hänel

Direkt vom Kanalfischer auf den Teller, frischer geht’s nicht

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Das SHMF Orchester 2023 spielte HARRY POTTER

Publiziert am 8. August 2023 von Karl-Heinz Hänel

Das Harry Potter in Concert 2023 in Neumünster am 4. und 5. August…

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Im Kieler Freilichtmuseum ging die Post ab…

Publiziert am 31. Juli 2023 von Karl-Heinz Hänel

In der ausperkauften Winkelscheune kam positive Stimmung auf

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2023 Schleswig-Holstein Musik Festival (SHMF) erfolgreich

Publiziert am 28. Juli 2023 von Karl-Heinz Hänel

Halbzeitbilanz des SHMF: 90 Prozent der Tickets verkauft

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*Sternekoch Stefan Fäth kochte für den Auftakt SHGF 2023/24

Publiziert am 24. Juli 2023 von Karl-Heinz Hänel

Stefan Fäth, Küchenchef & Inhaber vom Restaurant Jellyfish

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Das ist das Schleswig-Holstein Gourmet Festival

Publiziert am 14. Juli 2023 von Karl-Heinz Hänel

Den Sterneköchen über die Schulter geschaut…

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SHMF: Daniel Hope & Nils Landgren begeisterten in Husum

Publiziert am 13. Juli 2023 von Karl-Heinz Hänel

Der 5. Juli war ein Abend voller kultureller High Lights für das Publikum

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Kommunikatives Get-Together vor dem Start des 37.SHGF

Publiziert am 6. Juni 2023 von Karl-Heinz Hänel

Zweiter Hauptgang von *Stefan Fäth, serviert im Hotel Friederikenhof

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So war das Schleswig-Holstein Goumet-Festival 2022/23

Publiziert am 15. April 2023 von Karl-Heinz Hänel

So erlebten wir einige der SHGF-2022/23-Events mit Sterneköchen…

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SHGF in Friedrichstadt: es kochte Laurin Kux

Publiziert am 26. März 2023 von Karl-Heinz Hänel

Foto: Sternekoch Laurin Kux und SHGF-Vorstand Klaus-Peter Willhöft

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SHGF 2023 Jens Rittmeyer, der Saucen-Meister

Publiziert am 20. März 2023 von Karl-Heinz Hänel

Nehmen Sie Platz am 24. + 25. März 2023 beim Schleswig-Holstein Gourmet Festival

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SHGF 2023: ein Menu entsteht in der Waldschlösschen-Küche

Publiziert am 20. März 2023 von Karl-Heinz Hänel

Stars des Abends in der Küche des Hotel Waldschlösschen © Copyright Karl-Heinz Hänel

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SHGF 2023: Das gab’s am 10.+11.Februar im Waldschlösschen

Publiziert am 20. März 2023 von Karl-Heinz Hänel

In der Küche ging es bereits den ganzen Tag rund…

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Erst zur Jagd, dann in die Küche, heute kocht Valentin Rottner

Publiziert am 20. März 2023 von Karl-Heinz Hänel

Valentin Rottner gibt Festival-Debüt im Waldschlösschen © Restaurant Rangliste

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Gourmet-Tipp: Der Chef’s Table im Flygge / Kiel

Publiziert am 20. März 2023 von Karl-Heinz Hänel

Ein 5-Gang-Menu am exklusiven Tisch mit Blick in die Küche für 4-6 Personen und

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Gourmet: seit 2006 im Alten Maierhof Glücksburg / Flensburg

Publiziert am 20. März 2023 von Karl-Heinz Hänel

Seit 2006 kocht der nun 2 Michelin Sterne Koch Dirk Luther und sein Team

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Gourmet-Tipp: Claudios Ristorante alla Scala

Publiziert am 20. März 2023 von Karl-Heinz Hänel

Als Gäste kommen, als Freude gehen…

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SHGF 2023: Gourmet-Tipp: Sternekoch Laurin Kux

Publiziert am 20. März 2023 von Karl-Heinz Hänel

Gerne was mit Fisch…

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**Sterne-Koch Rolf Fliegauf kochte im Friederikenhof

Publiziert am 20. März 2023 von Karl-Heinz Hänel

Im Rahmen des SHGF einen schweizer **Sternekoch erleben…

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SHGF: Laurin Kux kocht mit & für alle Sinne

Publiziert am 23. Februar 2023 von Karl-Heinz Hänel
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SHGF: das geht noch im Februar und März 2023

Publiziert am 17. Februar 2023 von Karl-Heinz Hänel

Noch vier SHGF-Termine für besondere Menus…

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Publiziert am 10. Februar 2023 von Karl-Heinz Hänel

SHMF: bereits über 100.000 Tickets verkauft SHMF: jetzt startet der telefonische Vorverkauf…

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Restaurant-Tipp: LAGOM Restaurant & Bar

Publiziert am 22. Januar 2023 von Karl-Heinz Hänel

Nordische Küche mit Ausblick, freundliches und aufmerksames Personal…

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Volker Fuhrwerk testete auch mal die Reisetomate

Publiziert am 25. Oktober 2022 von Karl-Heinz Hänel

Der Sternekoch im Gewächshaus vom Restaurant 1797 auf dem Gut Panker in Holstein.

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