Falstaff präsentierte Spitzen- & Sternekoch Stefan Hartmann

Publiziert am 24. Juni 2026 von Karl-Heinz Hänel
Stefan Hartmann kocht im Restaurant des Hotel Bacchus © Copyright Karl-Heinz Hänel

Es begann mit der Ausbildung zum Koch im Steigenberger Hotel „Conti-Hansa“ in Kiel.

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SHGF 2026, vier Jahrzehnte kulinarische Exzellenz…

Publiziert am 24. Juni 2026 von Karl-Heinz Hänel
Szenen des Schleswig-Holstein Gourmetfestivals © Copyright K.H. Hänel

Auch dieses Jahr Internationale Top-Köche und gelebte Gastfreundschaft…

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Thomas Schanz und sein dritter Michelin-Stern

Publiziert am 24. Juni 2026 von Karl-Heinz Hänel

Gourmetkoch Thomas Schanz aus Piesport hat sich den dritten Michelin-Stern erkocht.

Thomas Schanz Sternekoch im Schanz Piesport © Copyright by PANORAMO.de
Thomas Schanz Sternekoch im Schanz Piesport © Copyright by Karl-Heinz Hänel

Thomas Schanz Sternekoch vom Schanz in Piesport …wie ist die Lage?

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Porto, Atlantik, Matosinhos, bester Fisch der Welt…

Publiziert am 12. Juni 2026 von Karl-Heinz Hänel
Kulinarisches Porto © Copyright Karl-Heinz Hänel

Porto ist nicht nur die Stadt an der Mündung des Flusses Porto in den Atlantik…

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Reise durch Kanada – Der Rocky Mountaineer

Publiziert am 11. Juni 2026 von Karl-Heinz Hänel

Kanada aus dem Zug entdecken mit Michael Marek vom Deutschland-Radio

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Molde: Jazz in der norwegischen Stadt der Rosen

Publiziert am 8. Juni 2026 von Karl-Heinz Hänel
„Rosepiken“ das Rosenmädchen am Rathausbrunnen von Molde © Copyright K.H. Hänel

Das norwegische Molde wird bisher selten von Kreuzfahrtschiffen angelaufen,

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Publiziert am 2. Juni 2026 von Karl-Heinz Hänel
z.B. God Food im Friederikenhof

Gesunde Ernährung für ein gesundes Altern?

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Bücher-Tipp: Meeresbriefe

Publiziert am 21. Mai 2026 von Karl-Heinz Hänel

Franziska Hüther zu Siri Ranva Hjelm Jacobsen: Das Buch „Meeresbriefe“.

Quelle: Deutschlandfunk

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Sternekoch Stefan Hartmann in Vancouver

Publiziert am 15. Mai 2026 von Karl-Heinz Hänel

Zum Dinner ins Restaurant Bacchus, im Wedgewood Hotel & Spa in Vancouver,

wo . 

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Touristen auf Kreuzfahrt durch Norwegens Fjorde

Publiziert am 2. Mai 2026 von Karl-Heinz Hänel
Norwegen © Copyright by Karl-Heinz Hänel

Nostalgisch bis abenteuerlich ist eine Kreuzfahrt auf der Vasco da Gama von nicko cruises

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Zum Gedenken an den Journalist Karl-Hugo Dierichs

Publiziert am 1. Mai 2026 von Karl-Heinz Hänel

Karl-Hugo Dierichs © Copyright PANORAMO Bild lizensieren: briefe@panoramo.de
Karl-Hugo Dierichs © Copyright Karl-Heinz Hänel

Am 1.Mai 1929 wurde Karl-Hugo geboren…

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6 Millionen Menschen besuchen jährlich den Kölner Dom

Publiziert am 21. April 2026 von Karl-Heinz Hänel
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Der Kölner Dom © Copyright by Karl-Heinz Hänel

157 m hoch und die weltweit drittgrößte Kathedrale im gotischen Stil

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Touristen, geht nach Hause… & bleibt im eigenen Land!

Publiziert am 20. April 2026 von Karl-Heinz Hänel
Touristen und das Reisen in der Kritik © Copyright by Karl-Heinz Hänel
das Reisen in der Kritik © Copyright by Karl-Heinz Hänel

Stefan Gössling, Professor für Tourismus zeigt auf: Torismus am Wendepunkt!

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Wohin am besten?

Publiziert am 19. April 2026 von Karl-Heinz Hänel
Koffer 1 Copyright by PANORAMO Bild lizensieren: briefe@panoramo.de
Fernweh… © Copyright by Karl-Heinz Hänel

Braucht es erst noch mehr Krisen, damit wir nachhaltig reisen?

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Über die Bedeutung des Buchs im digitalen Alltag

Publiziert am 17. April 2026 von Karl-Heinz Hänel

Lesen macht schlau – das sagt die Forschung.

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Da wären wir dann also… wenn das Ziel der Weg wird

Publiziert am 17. April 2026 von Karl-Heinz Hänel
Landgang am Nordkap © Copyright by Karl-Heinz Hänel

Wer träumte nicht schon mal zum Nordkapp zu reisen,wie kommt man da am besten hin?

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Das Schleswig-Holstein Musik Festival 2026 beginnt

Publiziert am 14. April 2026 von Karl-Heinz Hänel
Das SHMF 2026 kann beginnen © Copyright by Karl-Heinz Hänel
bis zum 30. August 2026 präsentiert das Schleswig-Holstein Musik Festival… Weiterlesen →
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Die JazzBaltica ist international ein Begriff, Dank Nils Landgren

Publiziert am 13. April 2026 von Karl-Heinz Hänel
Nils Landgren © Copyright Karl-Heinz Hänel
Nils Landgren in Flensburg © Copyright Karl-Heinz Hänel

Nils Landgren ist ein musikalisches Genie und 2026 auf dem SHMF mit von der Partie.

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Was soll aus uns werden, eine spaßige Gesellschaft?

Publiziert am 12. April 2026 von Karl-Heinz Hänel
Wissen Wiki
Wissen von Wikipedia?

Radio, was war das noch gleich?

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Gesunde Ernährung ist das A&O für mobiles Reisen

Publiziert am 9. April 2026 von Karl-Heinz Hänel
Kakao Früchte © Copyright by PANORAMO BlogKhh1754a
Kakao Früchte © Copyright by Karl-Heinz Hänel

Welche Gründe motivieren Menschen dazu, sich vegetarisch oder vegan zu ernähren?

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Voll daneben, Influencerin war ein Fake

Publiziert am 8. April 2026 von Karl-Heinz Hänel
facebook © Copyright by PANORAMO Bild lizensieren: briefe@panoramo.de
facebook © Copyright by Karl-Heinz Hänel

Die von der Deutschen Zentrale für Tourismus (DZT) eingesetzte Influencerin „Emma“…

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Frühling in Bildern für Ihre Medien angeboten:

Publiziert am 8. April 2026 von Karl-Heinz Hänel

Profi-Bilder für Ihre Nutzungen, bitte schön.

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Im Radio Deutschlandfunk Essay und Diskurs

Publiziert am 5. April 2026 von Karl-Heinz Hänel
Luxus statt Steuergerechtigkeit

Essay und Diskurs Die Macht der Vermögen und die Ohnmacht des Staates… 

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Frohe Ostern…

Publiziert am 4. April 2026 von Karl-Heinz Hänel
Marion und der Hase… © Copyright Karl-Heinz Hänel

Ostern in der Kunst:

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Fast wie auf der Bugspitze der Titanic…

Publiziert am 3. April 2026 von Karl-Heinz Hänel

Ein echter Lieblingsplatz auf der VASCO DA GAMA von nicko cruises ist der große Bug.

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