Brötchen, Brot und Kuchen – handmade aus richtigem Teig…

Publiziert am 4. Dezember 2021 von Karl-Heinz Hänel
Sonntagmorgen um 7 Uhr in Süderbrarup © Copyright Karl-Heinz Hänel

Kunden, meist Stammkunden, warten geduldig vor der Tür, bis der nächste rauskommt…

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„Werbung” Süß oder sauer, was wollen wir trinken…

Publiziert am 3. Dezember 2021 von Karl-Heinz Hänel

Weinessiggut Doktorenhof

Weinessiggut Doktorenhof © Copyright by Karl-Heinz Hänel

Weihnachtszeit ist Genuss-Zeit, diese Tipps werden Sie bereichern… Weiterlesen →

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Die 2.200 Weihnachtskrippen des Gustel Hertling

Publiziert am 1. Dezember 2021 von Karl-Heinz Hänel

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Zwischen den Tagen, Zeit zur Besinnung…

Publiziert am 1. Dezember 2021 von Karl-Heinz Hänel

Weihnachtsmänner © Copyright PANORAMO Bild lizensieren: briefe@panoramo.de

Weihnachtsmänner satt © Copyright Karl-Heinz Hänel

„Werbung”   Wer hat heutzutage noch die Muße, Märchen zu lesen,  Weiterlesen →

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Die Harmonie der Welt

Publiziert am 1. Dezember 2021 von Karl-Heinz Hänel

Kaffee trinkender Armer in Neapel?

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Buch-Tipp: The Grand Tour. Das goldene Zeitalter des Reisens

Publiziert am 19. November 2021 von Karl-Heinz Hänel

© Copyright TASCHEN Verlag

aus dem Band „THE GRAND TOUR“ © Copyright TASCHEN Verlag

Buch-Tipp: Grand Tour groß im Inhalt, groß in Buchform Weiterlesen →

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Kein Land, in das wir einfach mal so reisen würden…

Publiziert am 17. November 2021 von Karl-Heinz Hänel

Afganistan © Copyright Verlag Taschen - Steve mc Curry

Afghanistan © Copyright Verlag Taschen – Steve mc Curry

Nach Afghanistan wurde bis letzte Woche noch abgeschoben… Weiterlesen →

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#Reise #Geschichten Wenn was schiefgeht, wird’s interessant

Publiziert am 12. November 2021 von Karl-Heinz Hänel

HelgeTimmerberg © Copyright

HelgeTimmerberg © Copyright

Helge Timmerberg auf alten Pfaden… Bücher gegen Fernweh. Weiterlesen →

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Eine #Flusskreuzfahrt bis in das Donau Delta

Publiziert am 7. November 2021 von Karl-Heinz Hänel

Donau Das Eiserne Tor © Copyright by Karl-Heinz Hänel

Reiseerinnerungen: Mit der MS Belvedere auf der Donau bis ins Donau-Delta hinein Weiterlesen →

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#MeinNiedersachsen #Göttingen #INTUU #HotelFreigeist

Publiziert am 6. November 2021 von Karl-Heinz Hänel
Alexander Zinke kocht im INTUU Hotel Freigeist Göttingen © Copyright Karl-Heinz Hänel

Eine komfortable Übernachtung inklusive herausragender Kulinarik

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Außengastronomie Osteria Sette di Vino in Pienza, Toskana …

Publiziert am 6. November 2021 von Karl-Heinz Hänel

Pienza © Copyright by PANORAMO Bild lizensieren: briefe@panoramo.de

Ursprüngliche Küche der Toskana, Pienza © Copyright by Karl-Heinz Hänel

Gourmet-Tipp: Die Außengastronomie der Osteria Sette di Vino in Pienza, Val d’Orcia… Weiterlesen →

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Reise nach Shqipëria, bekannt als Albanien

Publiziert am 5. November 2021 von Karl-Heinz Hänel

Disvover Albania © Copyright by Karl-Heinz Hänel

Disvover Albania © Copyright by Karl-Heinz Hänel

Heute kaum vorstellbar, dass es einmal ein Land in Europa gab, das Weiterlesen →

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Serbien’s Gastronomie – das Auge isst mit…

Publiziert am 4. November 2021 von Karl-Heinz Hänel

Zu Gast in Serbien bei Nikola & Perkov © Copyright Karl-Heinz Hänel

Begrüßung von Gastgeber Nikola © Copyright Karl-Heinz Hänel

„Werbung”  Zu Gast bei Nikola Ivanić & Perkov Salaš Weiterlesen →

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#Corona #Krise #Börse #Google #Alphabet #Wahlen

Publiziert am 3. November 2021 von Karl-Heinz Hänel

„Werbung” Warum ein Kauf ? Aktueller Alphabet-Kurs ist noch unter Wert…

google © Copyright by PANORAMO Bild lizensieren: briefe@panoramo.de 20 Jahre+ Google Alphabet trotz Kriese auf ungebremstem Wachstumskurs ©Copyright by Google Weiterlesen →

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Leo Africanus – schillernde Figur der Renaissance

Publiziert am 1. November 2021 von Karl-Heinz Hänel

Geboren als Al- Hasan ibn Muhammad al-Wazzan, im damals noch muslimischen Granada, hat der lateinisch Leo Africanus genannte Al-Wazzan Spanien als Kind nach der Reconquista 1492 verlassen und ist mit seiner Familie nach Marokko übergesiedelt. Vermittler zwischen den Kulturen, zwischen Afrika und Europa, von Piraten gefangen, gelangt er 1518 nach Rom, konvertiert vom Islam zum Christentum und wird von Papst Leo X. auf den Namen Giovanni Leone de’ Medici getauft. Natalie Zemon Davis gelingt es, auf der Grundlage einer außergewöhnlichen Biographie die Geschichte einer ganzen Epoche zu rekonstruieren. Buch

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about Georgien

Publiziert am 31. Oktober 2021 von Karl-Heinz Hänel
Tbilisi © Copyright by PANORAMO.de
Tbilisi © Copyright by Karl-Heinz Hänel

Wunderbare Ereignisse kündigen sich an… meine visuellen Impressionen

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Ägypten

Publiziert am 22. Oktober 2021 von Karl-Heinz Hänel

Soma Bay Ägypten © Copyright by PANORAMO Bild lizensieren: briefe@panoramo.de

Promi in Soma Bay Ägypten © Copyright by Karl-Heinz Hänel ModelRelease

Deutsche reisen wieder ungeachtet der Terror- u. Corona-Gefahren… Weiterlesen →

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Für Singles unter den Feinschmeckern…

Publiziert am 16. Oktober 2021 von Karl-Heinz Hänel
Torsten K.(mitte) isst gern und ist Single, hatte die Idee © Copyright by Karl-Heinz Hänel

Nicht länger am Katzentisch sitzen müssen…

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Fotoreportage: Wein, Winzer & Kultur entlang der Donau

Publiziert am 11. Oktober 2021 von Karl-Heinz Hänel

2014-01-07-HuffpoDonau01723.jpgWeinreise entlang der Donau auf den Spuren römischer Kaiser… Weiterlesen →

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Buch-Tipp: Wolkenkuckucksland

Publiziert am 8. Oktober 2021 von Karl-Heinz Hänel

Anthony Doerrs neuer, lang erwarteter Roman „Wolkenkuckucksland“

Horizont © Copyright Karl Heinz Haenel and CorbisImages 42-15347820
Wolken am Horizont © Copyright Karl Heinz Haenel

ist eine faszinierende Geschichte über das Schicksal, den unschätzbaren Wert,

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Fish & Chips von Calum Richardson – very scottish

Publiziert am 7. Oktober 2021 von Karl-Heinz Hänel

The Bay - Visit Scotland © Copyright Karl-Heinz Hänel

Calum Richardson – Owner of The Bay © Copyright Karl-Heinz Hänel

Lunch at The Bay – hierher pilgern Fischgenießer aus aller Welt, Weiterlesen →

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**Sterne-Koch Rolf Fliegauf kocht im Friederickenhof

Publiziert am 6. Oktober 2021 von Karl-Heinz Hänel
**Sternekoch Rolf Fliegauf @ Plass Relations Giardino-Ascona.jpeg

Im Rahmen des SHGF einen schweizer **Sternekoch erleben…

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Alleine essen gehen, das geht auch ohne Platz am Katzentisch

Publiziert am 5. Oktober 2021 von Karl-Heinz Hänel
Alleinspeisende wurden oft an KatzenTische gesetzt… © Copyright by Karl-Heinz Hänel

Das kreative Team des SHGF hat sich von Torsten K. inspirieren lassen

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Speisen beim Winzer – Quinta de Marrocos am Douro Portugal

Publiziert am 4. Oktober 2021 von Karl-Heinz Hänel
der 2011er hat eine bessere Bewertung als alle anderen © Copyright by Karl-Heinz Hänel

Die begleitenden (Port-) Weine sind alle von der Quinta dos Marrocos.

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Mammen mag den Austausch mit deutschen Sterneköchen

Publiziert am 4. Oktober 2021 von Karl-Heinz Hänel
Matthias Gfrörer & René Mammen in der Gutsküche © Copyright by Karl-Heinz Hänel

Das Schleswig-Holstein Gourmet Festival möchte den Austausch der Köche fördern

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