Archiv des Autors: Karl-Heinz Hänel

Über Karl-Heinz Hänel

Ich bin freier Reise- und Bild-Journalist, content creator und ein PR-Multiplikator, unterhalte meine Leser mit Product Placement und erzähle Geschichten in Wort und Bild, die ich selbst erlebt habe. Dafür bin ich redaktionell verantwortlich. Alle Angaben gemäß § 5 TMG finden Sie im Impressum und in meiner Vita

Brötchen, Brot, Kuchen & Stollen, handmade aus purem Teig…

Meist Stammkunden, warten geduldig vor der Tür, bis der nächste wieder raus kommt…

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USA: One Pill can kill… Touristen in Gefahr!

Synthetische Opioide auf dem Vormarsch

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Zur Weihnachtszeit und zur Jahreswende…

Ihr lieben Leute, landab, landauf – Ein weiteres Jahr nimmt seinen Lauf,

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Pit Morell Worpswede Der Weihnachtshase

Der Weihnachtshase von Pit (Peter) Morell (geb. 1939)

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35 Millionen Katzen & andere Haustiere

Haustiere sind eine willkommene Ablenkung und gut für unsere Psyche

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Wenig bekannt, jetzt auf dem Weg zum Ruhm: Anders Zorn

In der Kunsthalle zu Hamburg zu sehen, der Künstler Anders Zorn bis 25. Januar 2026

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Gehobene Gastronomie ist kein Zuckerschlecken

An einem Freitag vor dem alljährlichen Schleswig-Holstein Gourmet Festival…

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Wein und gutes Essen

Der Gastro- und Weinexperte Otto Geisel im Gespräch mit Raoul Mörchen… weiter hören

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2 Sterne Küche, Tipps für Foodies

Deutschlandfunk Radio Hör-Tipp für Foodies

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Karl Wiedmann Gral Glas Düren

Vase aus der Serie “Unikat Pavona“ Farbloses dickwandiges Glas mit Zwischenschichtdekor aus schwarzkonturierten Ringen mit kupferfarbenen Höfen in wolkigem Blau (Kupferreduktion). In Gravur bez.: K. Wiedmann. H. 11 cm; D. 14,7 cm Karl Wiedmann für Gral-Glashütte Dürnau b. Göppingen, 1966 … Weiterlesen

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Kulinarik, man nehme…

Man nehme trendgebende Gastköch*innen, erstklassige Produkte und …

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Auf dem SHGF 2025 / 2026: Speisen mit Lübecker Marzipan

Lecker geht immer, so war’s auch am 18. & 19. Oktober im Friederikenhof nahe Lübeck…

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Charity-Dinnerparty in der Gutsküche von Matthias Gfrörer

SHGF-Charity-Dinnerparty im Restaurant in Hamburgs Alstertal Gutsküche…

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Buch-Tipp: Bauten des Architekten Frank Lloyd Wright

Eine schillernde Figur: Frank Lloyd Wright

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Schlaf gut…

Linke Seite, rechte Seite, Rücken, Bauch…

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Wir sind ein Volk… (Der Mob, Zitat: Sigma Gabriel Ex SPD)

Zufallsbegegnung am Nord-Ostsee-Kanal, der meistbefahrenen Wasserstrasse der Welt.

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Neue Sterne von Michelin vergeben

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im NOK – die Hanseatic

Hanseatic https://schiffspositionen.net/hanseatic-nature-position/

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Und wie geht es deutschen Winzern?

Pestizide belasten Anlieger von französischen Weinbergen! Quelle und mehr

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Unter Druck – Das Gastgewerbe

Umsatzsteuer wird erstab dem 1. Januar 2025 auf 7% gesenkt, ist da dann was zu retten?

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Essay und Diskurs

Aufstieg der PopulistenDie Rechte ist da, aber sie hat keine Gesellschaftstheorie mitgebrachtVon Barbara Sichtermann und Simon Brückner Weltweit sind Populisten und staatsfeindliche Libertäre in die Zentren der Macht gelangt oder auf dem besten Wege dorthin. Wie konnte das geschehen – trotz … Weiterlesen

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Thomas Schanz und ein dritter Michelin-Stern

Gourmetkoch Thomas Schanz aus Piesport hat sich den dritten Michelin-Stern erkocht. Thomas Schanz Sternekoch vom Schanz in Piesport …wie ist die Lage?

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Schottenrock, Dudelsack & Scotch für Anfänger

… was darunter, dahinter und drinnen steckt.

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Buch-Tipp: Die Rache des Pangolin – wo unsere Reise hingeht

Aktuell wie nie, das druckfrische Buch von Matthieas Glaubrecht

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Lass Dich raus, die Wildnis beginnt vor der Haustür…

Empfohlen: ein Guide für alle, die gern outdoor unterwegs sind…

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