Grillen mit Frank Brunswig & dem Deutschen WeinInstitut

Hauptnahrungsmittel Fleisch Nordirland kulinarisch © Copyright by PANORAMO BlogDSC06660
Gutes Fleisch zum grillen… © Copyright by Karl-Heinz Hänel

Grillen am 2.Mai 2024 19:00 h live mit dem Deutschen Weininstitut

Welche Weine passen zu den klassischen Grillrezepten und warum. Während des Seminars werden wir live drei Gänge unter Anleitung grillen und anschließend testen, wie die Weine dazu passen. Wer will kann live mitgrillen. Das Seminar wird unterstützt von Flammkraft.

Referent: Frank Brunswig

Anmeldung: Hier können Sie sich kostenlos für das Zoom-Webinar registrieren.

Live-Grillen: Wer mitgrillen will, sollte sich an unserer Zutatenliste orientieren und entsprechend vorbereitet sein.

Weinpakete:

In den Weinpaketen sind drei Weine enthalten, die diesen drei Weintypen entsprechen:

1. Weißwein aus Burgundersorten oder Sauvignon Blanc trocken im Fumé-Stil
2. Rotwein trocken Barriqueausbau
3. Rosé oder Rotwein oder Rosé-/Rotsekt süß/edelsüß (ideal über 100 g/l Restzucker, mindesten ca. 80 g/l)

Folgende Händler bieten Weinpakete zum Seminar an: 

  • Weinhandlung Frihmess, Bensheim 

    2022 SAUVIGNON BLANC FUMÉ 0,75 Liter 13%vol. Markus Schneider Pfalz
    2022 Syrah Barrique trocken Auerbacher Fürstenlager Hanno Rothweiler, Hessische Bergstraße
    2018 Edel & Süss Nordheimer Vögelein Schwarzriesling edelsüß Divino Franken, 98,9g/l Restsüße
    Paketpreis 52,10 € zzgl. Versand 7,90 €

    Bestellung über die Website
     
  • Der Gute Tropen, Chemnitz 

    Weingut Alfred Huber, Grauburgunder, Spätlese, trocken
    Hex vom Dasenstein, Tempranillo, Barrique, QbA., trocken
    Alde Gott, Spätburgunder, Beerenauslese, QbA. 
    Paketpreis 49,95 € inkl. Versand 7,90 €

    Bestellung über die Website
     
  • Raible Wein, Wachtberg 

    2022 Weißburgunder Tradition trocken, BIO, Oliver Gabel, Pfalz
    2021 Sankt Laurent „S“ trocken, BIO, VDP Weingut Bernhart, Südpfalz
    2022 Spätburgunder Weissherbst edelsüß, Weingut Dorst, Rheinhessen
    Paketpreis: 44,90 zzgl. 7,80 € Versand

    Bestellung über die Website
     
  • Weinmoral, Berlin 

    2022 Kalk und Kreide Saulheim *BIO* (Weißburgunder und Chardonnay) – Thörle | Rheinhessen
    2020 Merlot und Cabernet Sauvignon Reserve – Thörle | Rheinhessen
    2019 Sweetheart süß (Blaufränkisch und Regent, 7,5% vol und mehr als 90g Zucker) – Adriane Moll | Pfalz
    Paketpreis: 45,00 zzgl. 6,00 € Versand

    Bestellung über die Website
     
  • Weinladen Bäurer, Blumberg

    2021 Köndringer Alte Burg Weißer Burgunder Kabinett trocken, Weingut Mößner-Burtsche, Köndringen/Baden
    Cuvée Paul trocken (Cabernet Sauvignon/Merlot/Spätburgunder) QbA trocken, 18 Monate Barrique, Weingut Gebrüder Mathis, Merdingen/Baden
    2022 Dornfelder Rosé QbA süß, Weingut Sonnenhof, Bockenheim/Pfalz
    Paketpreis inkl. Versand: 39,90 €

    Bestellung telefonisch 07702-743 oder per E-Mail info(at)wein-baeurer.de, www.wein-baeurer.de

Quelle: DWI

Über Karl-Heinz Hänel

Ich bin freier Reise- und Bild-Journalist, content creator und ein PR-Multiplikator, unterhalte meine Leser mit Product Placement und erzähle Geschichten in Wort und Bild, die ich selbst erlebt habe. Dafür bin ich redaktionell verantwortlich. Alle Angaben gemäß § 5 TMG finden Sie im Impressum und in meiner Vita
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