Schlagwort-Archive: fries

Reiner Fries zählt zu den besten Winzern Deutschlands …

Große Jahrgangs-Rotweine reifen 20 Monate in kleinen Barrique-Fässern im alten Kellergewölbe. Erst wenn sich die Tannine des jungen, frischen Holzes mit den Gerbstoffen des Rotweins harmonisiert haben, gelangt der Barrique zur Abfüllung. Was der Großvater noch nicht wollte, der Vater … Weiterlesen

Veröffentlicht unter --. Rheinland Pfalz, Wein Tourismus | Verschlagwortet mit , , , , , , | Kommentare deaktiviert für Reiner Fries zählt zu den besten Winzern Deutschlands …