Ursprüngliches Weindorf Rajăţ / Rajac ganz im Osten von Serbien
Von den 8 Weinregionen Serbiens ist Timok nach dem gleichnamigen Fluss mit den Orten und Dörfern Negotin, Rajac, Smedovac, Roglijevo und Knjazevac, die östlichste Region
Das Dorf Rajăţ / Rajac ( alle Fotos) liegt nur 3,6 km vom EU-„Donauradweg 6“ entfernt,
der Donauradweg ( Dunavska biciklistička ruta) führt 665 km entlang der Donau Serbiens
Eine Reise auf den Weinstrassen Serbiens bedeutet Abenteuer und Ursprünglichkeit
Alle Arbeiten im Keller und nach der Weinlese sind Männersache …
Das Weindorf Rajăţ / Rajac bei Rogijevo nördlich von Zajecar ganz im Osten von Serbien, hat seine Ursprünglichkeit bewahrt …
Jeder Bewohner hat auch seinen Weinkeller, wenn auch nur zu ebener Erde im Wohnhaus
Die Keller stehen jedem Besucher offen und Ende September ist hier die Traubenlese
Was wäre der Wein ohne die regionalen kulinarischen Spezialitäten…
Sveti Trifun (Saint Trifun) ist der Name der Dorf-Gastronomie, wo mit üppig traditioneller Serbischer Küche bewirtet wird, oft mit musikalischer Begleitung zu den Speisen und so die serbischen Traditionen, Sitten und Gebräuche gepflegt werden
Dazu gehört auch die regionale Folklore
Dieses Dorf zählt zu den besten Beispielen der historischen serbischen Dorf-Architektur
heute bemüht man sich, diese ursprünglichen Pimnica ( Häuser ) zu erhalten und zu renovieren, um das einzigartige historische Ambiente zu bewahren
Von geschichtlicher Bedeutung ist auch der direkt am Dorf-Rand gelegene Friedhof
In dem zum Ort Negotin an der gleichnamigen Weistrasse zählenden Dorf Rajăţ / Rajac gibt es den Weinkeller Bogdanovic für Weinproben bis 40 Personen Tel +381 019 /531 724
Außerdem gibt es noch das Weingut Vukasinovic, welches folgende Weine erzeugt:
Game gemischt mit Vranac, Sauvignon blanc und Chardonnay, Weinproben für bis zu 15 Personen nach vorheriger telefonischer Absprache Tel +381 013 / 345 381
Dieser Ort hat eine vinologische Magie, die Weine sind ehrlich und wild…
Texte: Marion & Fotos: Karl-Heinz
B & B : Rajacke Pimnice
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