Gut 20 km von Faugeres entfernt, trohnt auf einem Hügel die verzauberte L‘ Auberge du presbytere, einstige Herberge der Abtei von Vailhan, mit einem fantastischen Ausblick von der überdachten Terasse in die Natur. Yannick, Silvia (Foto) und Guilianne sind 2008 aus Paris von einer der besten Gastronomie-Adressen in diese Gegend gezogen, um den eigenen Traum von guter Küche hier endlich zu verwirklichen. Sie zaubern ihre ausgiebigen Menus aus marktfrischen regionalen Produkten, welche den weiten Weg unbedingt lohnen, möglichst nach telefonischer Anmeldung Tel. 0033 – 467 24 76 49 – www.aubergedupresbytere.fr
alle weiterführenden Infos: rendezvousenfrance.com