Märchenhaft übernachten in einem ruhigen komfortablen Hotel
und mit der preiswerten Halbpension in den Genuss der Menus vom Chef de Cuisine Gérard Perreau kommen, das ist leben wie Gott in Frankreich. Nur im Januar und Februar zur Winterpause geht es hier noch ruhiger zu. Kleine Mahlzeiten genießt man unter den schatttigen Olivenbäumen und zum Essen spielen im Hintergrund Lieder des berühmten Chansonnier Charles Trenet
und außergewöhnliche Weine des Roussillon runden das Erlebnis ab. 1994 speiste hier zur Einweihung des Art- Museums in Ceret höchst persönlich François Mitterrand …
Restaurant und zur Hotel-Website
La mer des legendären Chansonnier Charles Trenet (1913-2001)
La mer von 1945 ist das berühmteste Chanson des französischen Sängers Charles Trenet, dessen Lieder zum kulturellen Allgemeingut Frankreichs zählen. Er soll es 1943 in nur 20 min während einer Zugfahrt zwischen Narbonne und Carcassonne komponiert haben. Die Original-Version wurde für viele Filme genutzt, z.B. in L.A. Story, sowie in I sognatori / The Dreamers. In Mr. Bean macht Ferien tanzt dieser zum Chanson am Ende des Films. In French Kiss singt Kevin Kline das Lied im Abspann auf französisch. Zuletzt wurden Szenen von Le scaphandre et le papillon / Schmetterling und Taucherglocke mit dem Lied untermahlt. La mer CD
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