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Schlagwort-Archive: kochen
Buch-Tipp: Kochbuch CHEZ LUC
Für Frankreich- und Krimi-Fans ein Muss…
Veröffentlicht unter --.-- Frankreich / Paris, Gastronomie, kochen, küche, x Bücher Tipps
Verschlagwortet mit Frankreich, gastronomie, Gourmet, kochen, Küche, Kulinarik, reisen
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Cuisiniere Lea Linster – wenn speisen zur Liebeserklärung wird
Nur keine Anst vor dieser großen Köchin Luxemburg’s
Veröffentlicht unter --.-- Luxemburg, Gastronomie
Verschlagwortet mit --.-- Luxemburg, Abendessen, essen, Event, first clas, Frisnge, Gourmet, kochen, Köchin, Küche, Lea Linster, LeaLinster, Luxembourg, Paul Bocuse, Restaurant, schlemmen, speisen, Starköchin, sternekoch, sterneköchin
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Die Schloss-Küche vom Castello Racconigi, Piemont
Das Piemont war schon immer was für Feinschmecker
Veröffentlicht unter --.-- Italien / Piemont, Gastronomie
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Nordirland, mal in einem alten Castle übernachten …
Willkommen auf Belle Isle Castle, verwunschen auf einer kleinen Insel gelegen.
Veröffentlicht unter --.-- Ireland / Nord Irland, Hotel Tipps
Verschlagwortet mit Belle Isle Castle, burgen, castle, Hotels, kochen, kochkurs, kochkurse, kochschule, Nordirland
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Wie macht man gute Bratkartoffeln oder Hackbraten?
Das verriet mir der Berliner Sternekoch Kolja Kleeberg …
Veröffentlicht unter Gastronomie, x Bücher Tipps
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junge Generation Nordirlands entdeckt die grüne Küche
Kochkurs mit Corrie Cadden in der Belle Isle Cookery School
Veröffentlicht unter --.-- Ireland / Nord Irland, Gastronomie
Verschlagwortet mit Belle Isle, bio, Cookery, Cookery School, Corrie Cadden, koch workshop, kochen, kochen lernen, kochferien, kochkurs, kochreise, kochurlaub, Küche, School, selbst kochen, Workshop
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An der Mosel, da gibt’s den Wein ja nicht allein
Gesund Kochen lernen an der Mosel in Traben Trabach
Veröffentlicht unter --. Rheinland Pfalz, Gastronomie
Verschlagwortet mit #rlp, Bernhard Tintemann, Kappeler Masthahn, kochen, kochen lernen, kochkurs, kochschule, kochschule tafelkunst, Mosel, Mosel Schlösschen
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Hotel La Terasse au Soleil u. Restaurant La Cerisaie, Ceret
Märchenhaft übernachten in einem ruhigen komfortablen Hotel
Veröffentlicht unter --.-- Frankreich / Paris, Gastronomie, Hotel Tipps
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Nicht nur Reisen zu Kochkursen sind im Trend, so auch schlachtern …
Ein Meda-Trend ist selbst kochen, beim Kochen zuschauen, gefolgt von Reisen zu Koch- Workshops im In- und Ausland. Ein ganz besonderes High-Light ist sicher eine Übernachtung in dem abgeschiedenen alten Schloß Namens Belle Isle Castle am südlichsten Rand von Nordirland, … Weiterlesen
Veröffentlicht unter --.-- Ireland / Nord Irland, Gastronomie, Hotel Tipps
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gemeinsam mit Italienern landestypisches Essen erleben
Wo lässt sich traditionelle Küche besser kennenlernen als in einer traditionellen Küche? Das italienische Projekt HomeFood.it bietet Ausländern die Möglichkeit, am heimischen italienischen Herd gemeinsam mit Italienern landestypisches Essen zu kochen. Kirstin Hausen lernt in italienischen Küchen die Nationalgerichte kennen … Weiterlesen
Veröffentlicht unter --.-- Italien / Rom, Gastronomie
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Hörfunk Tipp: Currywurst und Sauerkraut neuer Hit in Paris …
Evi Seibert beobachtet auf DRadio Wissen, wie Sauerkraut, Strudel und Currywurst die französische Metropole erobern … zum Beitrag
Veröffentlicht unter Gastronomie
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Landküche u. Mittelmeerdiät – die Wurzeln der Cucina Povera
In diesem reich bebilderten Portrait einer Jahrtausende alten Kochkunst wird von antiken Symposien und päpstlichen Renaissance-Gelagen, von berühmten Kochbüchern, einfachen Fischgerichten und dem Siegeszug der Nudeln erzählt. Die italienische Küche ist heute so lebendig und erfolgreich, weil sie sich immer … Weiterlesen
Veröffentlicht unter x Bücher Tipps
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Sieben köstliche Reisen durch Friaul Julisch Venetien
Hier werden Genießer und Liebhaber auf ihre Kosten kommen. Allein die wunderbaren Bilder geben einen Eindruck von dem, was uns in diesem zu Italien gehörenden Zipel erwartet, wo man mit Mandi grüßt. Genuß wird detailiert mit Blick in Töpfe und … Weiterlesen
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Italienisch kochen und sich dabei auf die nächste Reise freuen
Jamie Oliver ist zurück von seiner kulinarischen Entdeckungsreise durch Italien. Von der Toskana bis Sizilien ist er durchs Land gefahren und hat den Menschen in die Töpfe geguckt. Sein sechstes Kochbuch erzählt vom täglichen guten Essen und von den Menschen, … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Gastronomie, x Bücher Tipps
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In aller Munde – Tiere essen von Jonathan Safran Foer
Jonathan Safran Foerstürzt sich mit Leib und Seele ins Thema, recherchiert auf eigene Faust, bricht nachts in Tierfarmen ein, konsultiert Studien, spricht mit Akteuren und Experten. Vor allem hinterfragt er, was uns Essen bedeutet. Auch er kennt trostspendende Kräfte fleischhaltiger … Weiterlesen
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Verschlagwortet mit gastronomie, Gourmet, kochen, Küche, vegetarier
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Sehnsucht nach Antipasti und Dolci?
Ihren ganz eigenen Traum vom Süden hat Gabriele Kunkel wahr gemacht, und weiß spannend zu berichten. Vom Suchen und Finden ihrer kleinen Oase auf dem Land, von kuriosen Entdeckungen, neuen Freundschaften und vor allem: Vom bedingungslos leidenschaftlichen Kochen! Nur die … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Gastronomie, x Bücher Tipps
Verschlagwortet mit gastronomie, Gourmet, kochen
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