Die Schloss-Küche vom Castello Racconigi, Piemont

Schloss Racconigi im Piemont Foto © Copyright Karl-Heinz Hänel

In der Schlossküche des Castello  Racconigi, Piemont Foto © Copyright Karl-Heinz Hänel

Das Piemont war schon immer was für Feinschmecker
Schon im Mittelalter wurde im Piemont bei den Herrschaftlichen geschlemmt. Südlich von Turin nahe Saluzzo wurde das Castello Racconigi gebaut. Später nutzte es die Markgrafschaft von Saluzzo für ein üppiges Leben. Wie zu der Zeit im herrschaftlichen Piemont gespeist wurde, ist sehr authentisch in der Schloßküche zu sehen.

Schloss Racconigi im Piemont Foto © Copyright Karl-Heinz Hänel

Schlossküche Racconigi im Piemont Foto © Copyright Karl-Heinz Hänel

Schloss Racconigi im Piemont Foto © Copyright Karl-Heinz Hänel

Schlossküche Racconigi im Piemont Foto © Copyright Karl-Heinz Hänel

Schloss Racconigi im Piemont Foto © Copyright Karl-Heinz Hänel

Schlossküche Racconigi im Piemont Foto © Copyright Karl-Heinz Hänel

Schloss Racconigi im Piemont Foto © Copyright Karl-Heinz Hänel

Schlossküche Racconigi im Piemont Foto © Copyright Karl-Heinz Hänel

Schloss Racconigi im Piemont Foto © Copyright Karl-Heinz Hänel

Schlossküche Racconigi im Piemont Foto © Copyright Karl-Heinz Hänel

Schloss Racconigi im Piemont Foto © Copyright Karl-Heinz Hänel

Schlossküche Racconigi im Piemont Foto © Copyright Karl-Heinz Hänel

Schloss Racconigi im Piemont Foto © Copyright Karl-Heinz Hänel

Schlossküche Racconigi im Piemont Foto © Copyright Karl-Heinz Hänel

Schloss Racconigi im Piemont Foto © Copyright Karl-Heinz Hänel

Schlossküche Racconigi im Piemont Foto © Copyright Karl-Heinz Hänel

Schloss Racconigi im Piemont Foto © Copyright Karl-Heinz Hänel

Schlossküche Racconigi im Piemont Foto © Copyright Karl-Heinz Hänel

Schloss Racconigi im Piemont Foto © Copyright Karl-Heinz Hänel

Schlossküche Racconigi im Piemont Foto © Copyright Karl-Heinz Hänel

Schloss Racconigi im Piemont Foto © Copyright Karl-Heinz Hänel

Schlossküche Racconigi im Piemont Foto © Copyright Karl-Heinz Hänel

Schloss Racconigi im Piemont Foto © Copyright Karl-Heinz Hänel

Bäckerei der Schlossküche Racconigi im Piemont Foto © Copyright Karl-Heinz Hänel

Schloss Racconigi im Piemont Foto © Copyright Karl-Heinz Hänel

Süßes aus der Schlossküche Racconigi im Piemont Foto © Copyright Karl-Heinz Hänel

Schloss Racconigi im Piemont Foto © Copyright Karl-Heinz Hänel

Schlossküche Racconigi im Piemont Foto © Copyright Karl-Heinz Hänel

Schloss Racconigi im Piemont Foto © Copyright Karl-Heinz Hänel

Schlossküche Racconigi im Piemont Foto © Copyright Karl-Heinz Hänel

Um das Castello herum entwickelte sich der gleichnamige Ort Racconigi.

Heutzutage wir dort nicht minder gut gespeist…

Restaurante da Mose Foto © Copyright Karl-Heinz Haenel

Restaurante da Mose Foto © Copyright Karl-Heinz Haenel

Nur 300 Meter vom Schloß Racconigi entfernt ist ein gastronomischer Geheimtipp

Über Karl-Heinz Hänel

Ich bin freier Reise- und Bild-Journalist, redaktionell verantwortlich und erzähle gern Geschichten in Wort und Bild, die ich selbst erlebt habe, erstelle Erfahrungsberichte und betreibe hier Storytelling online. Meine Reisen publiziere ich als Fotoreportagen und Reisegeschichten, oft nach Einladung durch meine Medienpartner. Ich empfehle Hotels, Locations, Gastronomie-Betriebe, Reiseunternehmen, Reiseveranstalter, Filme, bespreche neue, ältere und sehr alte Bücher, Hörfunkbeiträge, Tourismus-Büros, Reise-Verbände und ja, ich publiziere Pressemeldungen ... profitieren auch Sie von meinen ganz persönlichen illustrierten Erfahrungen ... Nach dem Studium für Kommunikations-Design und anschließend mehrjähriger Mitarbeit bei der Kieler Rundschau, den TV-Sendern ARD und ZDF, sowie EUREKA TV, als auch bei namhaften internationalen Bildagenturen, wechselte ich als studierter Dipl.- Kommunikations-Designer und Landschafts-Fotograf im Jahr 1995 in den Reise-Journalismus, nachdem ich zunächst nach einer Standortsuche von dem mich bis heute faszinierenden Thema Toskana nicht mehr los kam. 2004 veröffentlichte "GEO-Saison für Genießer Toskana" eine Reportage über meine Spurensuche in der toskanischen Val d' Orcia, dem Tal unterhalb des heiligen Berges Monte Amiata. 2006 entwickelte ich mein Online-Reisemagazin speziell für Italien-Liebhaber und Genießer Paradies-Italien.de, 2008 folgte das überregionale Portal Liebhaberreisen.de, 2012 startete ich diesen Blog.Liebhaberreisen.de, seit 2013 blogge ich Foto-Reportagen in der HuffPost ehemals Huffington Post Deutschland Alle Angaben gemäß § 5 TMG finden Sie im Impressum
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