Zur Zeit in Kiel angesagt, das Bistro „brunswik“ in der Brunswiker Straße 55.
Inhaber Junes Pirmus betreibt das Bistro seit 7 Jahren erfolgreich.
Seine Philosophie: „Ich mache, was mir Spaß macht…“ Entspannt, gastfreundschaftlich und scheinbar immer gut drauf, so erlebt man Junes in seinem Element. Sein Hund ist immer dabei und Viele Gäste bringen ihren auch mit. Beliebt bei Eltern, Kindern und bei Junes ist eine Kinderecke, wo sich tummelt, wer möchte.
Die vorwiegend östlich geprägte Küche kommt bei den Gästen gut an.
Foto: karamellisierter Ziegenkäse auf Holzofenbrot, mit Feige, Walnuss & Honig ( € 7,50)
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Übrigens, das Motto: Als Gast kommen, als Freund gehen… ist im Bistro „brunswik“nicht neu erfunden worden, sondern existiert bei Claudio seit 1986
