Mein kulinarischer Favorite ist die Baro Ca’n Joan de s’Aigo, seit 1700, aktuell die Brüder
in der Calle Baro de Santa Maria del Sepulcre 5, 07012 Palma de Mallorca
Dort gibt es eine heiße Schokolade (Xocolata Calenta) € 2,40, für 90 Cent ein paar Kekse.
Dort gibt es eine heiße Schokolade (Xocolata Calenta) € 2,40 & für 90 Cent ein paar Kekse
Tapas aktuell angesagt: Pinchos: BODEGA BAR ESPANA Carrer de Can Escursac 12A
Der Deutschen populärste Insel bietet immer wieder neue Erlebnisse.
Ich reise in der Tat viel in der Weltgeschichte herum und bin gerade darum immer mal wieder gern auf der größten Insel der Balearen. Mal wegen einer bestimmten Jahreszeit mit ihrer Flora oder kulinarischen Saison, mal allein schon wegen der Hauptstadt der Insel Palma de Mallorca.
Ich liebe Altstädte und in Palma bin ich sehr gern im Hafenviertel zwischen der mit Palmen bestückten Placa Llotja und der Passaig des Born.
Palma de Mallorca © Copyright by Karl-Heinz Hänel
In den schmalen Gassen zwischen den alten Häusern ist jeder Schritt auch einer in die verklärte Vergangenheit mit Seefahrerromantik und eine Entdeckung neuer Eindrücke, die nicht immer im Reiseführer stehen.
Palma de Mallorca © Copyright by Karl-Heinz Hänel
Wenn ich erst mal zu schwärmen anfange, kann ich kein Ende finden, darum beschränke ich mich auf einen Tag in Palma.
Am liebsten mache ich an einem Tag meine kulinarische Romantiker-Tour.
Nach dem Hotelfrühstück passt das immer noch, aus dem Bauch der Insel.
Markthalle in Palma de Mallorca © Copyright by Karl-Heinz Hänel
In der Markthalle Mercat de L’Olivar, einige frisch geöffnete Austern schlürfen,
frische Austern in Palma de Mallorca © Copyright by Karl-Heinz Hänel
verschiedene Arten von nussig bis salzig, zum Aussuchen ab € 1,75 das Stück,
Markthalle Palma de Mallorca © Copyright by Karl-Heinz Hänel
und sich das farbenprächtige Angebot von Obst, Gemüse und Fisch anzuschauen.
Das Weiterbummeln durch die Gassen macht Lust auf eine Erfrischung.
Mandeleis von Palma de Mallorca © Copyright by Karl-Heinz Hänel
Das beste Eis der Insel ist das Mandeleis, eben nur aus solchen selbst gemacht.
in Palma de Mallorca © Copyright by Karl-Heinz Hänel
Am besten im kühlen Speiseraum des Jugendstil-Cafe Can Joan de s’Aigo, in der Carrer de Sanc 10. Dort gegenüber dem Teatre Sans sind wir im ältesten Cafe, das es schon seit 1700 gibt.
Palma de Mallorca © Copyright by Karl-Heinz Hänel
Und wem das zu versteckt liegt, das Cafe Can Joan de s’Aigo gibt es gleich zweimal,
Palma de Mallorca © Copyright by Karl-Heinz Hänel
das zweite ist in der Carrer del Baro de S. Maria 5.
Hier lässt man sich in roten Plüsch fallen, geniesst die Klimaanlage und belauscht die Damen aus der Nachbarschaft, bei einer Tasse heisser Schokolade und einer Ensaimada de Mallorca, dem echten leckeren Schmalzgebäck der Insel. Die heisse Schokolade wurde übrigens auch hier erfunden, 60 Jähre vor der im italienischen Turin so angepriesenen.
In der Sant Nicolau 16, gleich linkst neben der kleinen Kirche gleichen Namens, wundert man sich über einen außergewöhnlichen Puzzles Laden. Puzzles², Carrer de Sant Nicolau, 16
Puzzles², Carrer de Sant Nicolau, 16, 07001 Palma © Copyright by Karl-Heinz Hänel
Der Deutsche Sven Baeck hat sich zusammen mit seiner Frau einen Lebenstraum erfüllt und sich ausgerechnet in Palma de Mallorca niedergelassen.
Puzzles², Carrer de Sant Nicolau, 16 © Copyright by Karl-Heinz Hänel
Seine Familie betrieb schon vor 130 Jahren ein Spielzeuggeschäft. Sven probierte in seiner Jugend an die 60.000 Spiele aus, sein Schwager erfindet die verflixten Puzzles seit 40 Jahren und Sven kauft rund um die Welt modernste und uralte Systeme, alle in seinem Laden auszuprobieren. Ist man erst mal drin, findet man schwer wieder raus.
Viel Denken macht hungrig.
Pinchos, (auf einem Hölzchen aufgespießte Leckereien nach Art des Hauses) zu Low Budget fand man vor Corona dort, wo Einheimische gern hingingen und man bereit ist,
Palma de Mallorca © Copyright by Copyright by Karl-Heinz Hänel
über die Carrer de la Unio in die gegenüber liegende Seitengasse Seitengasse zu schauen.
Palma de Mallorca © Copyright by Karl-Heinz Hänel
Denn wo der Hund begraben ist, so kann man frei die Tapas-Bar la 5a puneta übersetzen, zu finden in der Carrer Caputxines 3.
Die Inhaberin und leidenschaftliche Köchin machte ihre Pinchos selbst, € 1,65 das Stück und so gut, dass man nicht aufhören konnte. Die 2.Coronawelle zwang die Wirtin, den Laden dicht zu machen.
Das ABACO hat die Corona-Jahre überlebt…
das Abaco in Palma de Mallorca © Copyright by Karl-Heinz Hänel
Wir stehen vor einem historischen Palast, nur ein großes Tor mit einer kleinen integrierten Tür und dem Schild Abaco, mehr ist nicht zu sehen. Also die Tür öffnen und hinein.
das Abaco in Palma de Mallorca © Copyright by Karl-Heinz Hänel
Das Abaco ist wohl der optisch exotischte Ort in der Altstadt, tritt man ein, fällt der Blick zuerst auf einen zu Füßen ausgebreiteten Berg von exotischen Früchten und üppigen Blumen, dann auf bunte Wände, geschmückt mit Bildern und Blumen. Klassische Musik bildet den Rahmen für eine Fülle von Cocktails an der Bar oder ich antiken Sesseln und Couchen. Hier sitzt man, um zu chillen und um gesehen zu werden.
Wenn die unwiderstehlichen Cocktails ihre Wirkung zeigen, könnte man sich gleich ein Haus weiter in traumhaft schöne Betten fallen lassen. Oder noch ein Weilchen über Gott und die Welt philosophieren, denn das unmittelbar an das Abaco angrenzende Hotel Tres bietet exklusiv eine Sauna mit Fenster
Fenster zur Kathedrale von Palma deMallorca © Copyright by Karl-Heinz Hänel
und Blick auf die Kathedrale und einen Dachpool zur Abkühlung,
Palma de Mallorca © Copyright by Karl-Heinz Hänel
von dem man die gesamte Altstadt und den Hafen sieht. Bei 250.000 Hotelbetten auf der Insel wahrlich einzigartig. Hat man den Kater am Abreisetag ausgeschlafen, sind es wieder nur ein paar hundert Meter Richtung Port de Pescador zur nächsten Haltestelle der Bus Linie 1, mit der man zum Airport gelangt.
auf dem Airport Palma de Mallorca © Copyright by Karl-Heinz Hänel
Unwiderstehliches Mitbringsel. Eine Ensaimada de Mallorca
„Werbung”: Appetit auf Mallorca bekommen? …bester Reiseführer
Das war mein Tag in Palma de Mallorca:
Frischer geht’s nicht: Austern in der Markthalle, Mercat de L’Olivar
Originaler geht’s nicht: Mandeleis im Cafe Can Joan de s’Aigo, Carrer de Sanc 10
Süßer geht’s nicht: Ensaimada de Mallorca in einem der zwei Cafes Can Joan de s’Aigo
Heisser geht’s nicht: caliente Schokolade,CanJoan de s’Aigo Carrer delBaro de S.Maria5
Kniffeliger geht’s nicht: Mallorca Puzzles² mit Familientradition, Carrer de Sant Nicolau
Leckerer geht’s nicht: Pinchos im la 5a puneta, Carrer Capuxines 3, Palma de Mallorca
Bunter geht’s nicht: Abaco, Calle Sant Joan 1, Abaco
Zentraler geht’s nicht: Sauna mit Fenster zur Kathedrale, Tres, Carrer Apuntodors 3,
Einfacher geht’s nicht: BusLinie 1 fährt von Station 203 PasseigMallorca 7 zum Airport
Ultimativer geht’s nicht: Last Minute Mitbringsel, auch noch im Airport: Ensaimada
Unser schönster Hotel-Aufenthalt im Bon Sol
