Statistikerin Katharina Schüller mit Zahlen zum Alkoholkonsum:
Ein bis zwei Gläser Rotwein am Tag sollen gesund sein – wenn man der Statistik glaubt. Doch eine Studie, die genau diesen Zusammenhang beweist, gibt es gar nicht. Dafür müssten zwei Gruppen, die identisch miteinander sind, getestet werden. Die eine Gruppe trinkt regelmäßig eine kontrollierte Menge Wein, die andere nicht … Viel trinken, früher sterben. Das Problem am Alkohol sei jedoch nicht die Menge selbst, sondern wie viel Alkohol ein Mensch auf einmal trinkt, sagte Katharina Schüller im Deutschlandfunk.
Dass Rotwein in gewisser Weise gesund ist, ging bereits 2001 durch die Medien