In Sichtweite vom Göttinger Bahnhof liegt das Hotel FREIgeist
Das modern eingerichtete Hotel ist ruhig gelegen Hotel FREIgeist Göttingen
Das im Hotel angesiedelte Restaurant INTUU war eine Offenbarung, speziell das XO Short Rib (ca. 48 Stunden gegahrt) mit japanischer Glasur, dazu grüner Spargel.
Am Abend den Tag ausklingen lassen, im HERBARIUM, der Bar im FREIgeist,
wo die Karte alle Kräuter und Gewürzpflanzen für die aromatischen Drinks erklärt.
Die Saline Luisenhall war Kulinarischer Botschafter Niedersachsen 2010
Melis Blütensalz
Fast alle heimischen Blüten sind essbar … mehr erfahren
Brot & Salz
Das Brot aus dem Europäischen Brotmuseum in Ebergötze
Hier wird täglich noch ganz klassisch Brot gebacken
Heutzutage schenkt man Brot und Salz gern zum Einzug, um Sesshaftigkeit, Wohlstand und Fruchtbarkeit zu wünschen. Früher sagte man den Vers „Brot und Salz, Gott erhalt’s“
Die Hardenberger Destille und das Hardenberger BurgHotel
Was ist drin, im Gin? zur Destille
Hotel und Restaurant Hardenberger Burg Hotel in historischer Umgebung
Restaurant Novalis, auf dem Teller ein zarter Rehrücken aus dem Hardenberger Forst
Ein kurzer Besuch von Einbeck
Rundgang durch Einbeck, Blick auf das Rathaus
Die Einbecker Senfmanufaktur
Die Senfmanufaktur Einbeck, einbeckersenf.de
Senf und andere Spezialitäten aus Einbeck…
Senf als verfeinernde Zutat…
Doch am Bier geht in Einbeck kein Weg vorbei…
Das Einbecker Brauhaus
Dort rauschen tagein tagaus die Abfüllanlagen, einbecker.de
Gemütlicher geht’s zu im Brodhaus
Sehenswert, das älteste Gasthaus ganz Niedersachsens, das brodhaus-einbeck.de
Speisen im ältesten Gasthaus Niedersachsens, brodhaus-einbeck.de
Historisch und optisch eine Attraktion, der Rathauskeller diente oft schon als Bierkeller
Gleich gegenüber das älteste Gasthaus Niedersachsens, brodhaus-einbeck.de
Gastfreundschaft & die Bewirtungsfreude der Einbecker Bürger haben uns überwältigt
Senf, Knuspermalz, Einbecker Biere
Allerlei Leckereien, die zum Bier gereichten werden…
Die Zeit raste und wir mussten fast unhöflich zum Bahnhof eilen… auf Wiedersehen!
Website auf wikipedia von Einbeck
Diese Besichtigung ermöglichte die TOURISMUSMARKETING NIEDERSACHSEN GmbH
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