– gibt es da einen Unterschied?
Nein – eine Marille ist eine Aprikose, und umgekehrt – aber:
Im süddeutschen und österreichischen Sprachraum hat sich Begriff Marille für Aprikosenfrucht durchgesetzt. In der Wachau, dem größten Anbaugebiet in Österreich, wurde dieses Wort bereits 1509 urkundlich erwähnt – und Jahrhunderte später erhielt die köstliche Frucht sogar das Prädikat „geschützte Ursprungsbezeichnung“ das meint jedenfalls Hubertus Vallendar.
Marillen nicht verwechseln mit Mirabellen!
Denn obwohl sich beide Früchte im Äußeren und vom Klang des Wortes ähneln, handelt es sich um zwei unterschiedliche Arten von Steinobst-gewächsen: Marillen sind die Aprikosen der Bergwelt, Mirabellen hingegen sind deutlich kleinere gelbe Pflaumen.
„Werbung” So oder so, die Brände von Hubertus Vallendar schmecken kraftvoll nach den Früchten…
Die Mirabellen für unseren (Hubertus Vallendar) Edelbrand stammen aus dem Gebiet um die Stadt Nancy. Ihre Herkunft ist nicht bekannt, jedoch wird sie schon seit dem 15. Jahrh. in Frankreich kultiviert. Benannt ist sie nach der Stadt Nancy in Lothringen. Sie reift von Mitte August bis Anfang September.
