
Das belegen Gesundheitsdaten seit Jahren. Bildung bietet längeres Leben…
Trotz aller Reformen bleibt das deutsche Gesundheitssystem für viele schwer zugänglich:
fehlende Krankenversicherung, lange Wartezeiten, Sprach- und Kulturbarrieren sind nur einige der Barrieren.
Gleichzeitig fehlen Ärztinnen und Therapeuten besonders in den Milieus, wo die Menschen sie am nötigsten brauchen. Die soziale Herkunft beeinflusst also maßgeblich die Gesundheit – und damit auch die Chancen auf ein langes Leben.
Warum ist das so? Wie wirkt sich Armut auf den Körper und die Psyche aus?

Und wie können wiederum Krankheiten zu Überschuldung und Armut führen?

Wenn Armut krank macht, Gäste im Deutschlandradio:
Serdar Yüksel, SPD, Mitglied im Ausschuss für Gesundheit des Deutschen Bundestags, Examinierter Krankenpfleger
Prof. Dr. Eva Münster, Gesundheitswissenschaftlerin für Allgemeinmedizinische Versorgungsforschung in vulnerablen Bevölkerungsgruppen, Fakultät für Gesundheit, Universität Witten/Herdecke
Prof. Dr. Theo Scholten, ehemaliger Chefarzt und Mitgründer von „Luthers Waschsalon“ sowie des Krankenmobils in Hagen
Am Mikrofon: Petra Ensminger
Marktplatz
Abwechslungsreich, bunt, in Gesellschaft – im Alter gesund essen und trinken
Am Mikrofon: Susanne Kuhlmann
Hörertel.: 00800 4464 4464 marktplatz@deutschlandfunk.de
Proteine und Kohlenhydrate, Vitamine, Mineralstoffe sowie Fett: Junge wie alte Menschen brauchen im Wesentlichen gleich viele Nährstoffe, um den Körper ausreichend zu versorgen. Eine Ausnahme ist Eiweiß, also Protein, das nötig ist, um die Muskulatur zu erhalten. Weil ein älterer Körper Protein aus der Nahrung nicht mehr so effizient verwertet, benötigt er mehr davon. Übergewicht, Untergewicht sowie Erkrankungen wirken sich ebenfalls auf den Nährstoffbedarf aus. Das Durstgefühl lässt mit den Jahren nach, aber für die körperliche und geistige Leistungsfähigkeit ist es entscheidend, genug zu trinken. Und: In Gesellschaft schmeckt es besser. Nachbarschaftstische oder offene Mittagstische bieten Möglichkeiten zum gemeinsamen Essen.
Was ist gesunde Ernährung im Alter, und auf welche Nährstoffe und Vitamine kommt es besonders an? Wie sieht der Nährstoffbedarf älterer Menschen aus, die sich vegetarisch oder vegan ernähren? Welche Möglichkeiten gibt es bei Kau- oder Schluckproblemen, oder wenn man seine Mahlzeiten nicht mehr selber zubereiten kann? Wie findet man Gesellschaft fürs gemeinsame Essen, welche Chancen bietet auch das Smartphone, um sich gesund zu ernähren und mit anderen zu vernetzen? Die Fragen diskutiert Susanne Kuhlmann mit ihren Gästen.
Werbung: TopFruits.de