Freitag, 24. Februar 2023, ab 18 Uhr ein Gastspiel von Spitzenkoch Laurin Kux in der ‚Holländischen Stube‘ in Friedrichstadt, Schleswig-Holstein!
Laurin Kux hat nie in Sterneküchen gearbeitet und war auch nicht auf Fisch spezialisiert, dennoch wurde er als exzellenter Fischkoch mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet.
Zum zweiten Mal wird Kux beim Schleswig-Holstein Gourmet Festival (SHGF) auftreten und in der ‚Holländischen Stube‘ in Friedrichstadt für ein raffiniertes, buntes Menü aus regionalen Produkten sorgen.
War schon mal dabei…
Am 4. und 5. Februar 2022 gab Sternekoch Laurin Kux seinen SHGF-Festivaleinstand im Vitalia Seehotel in Bad Segeberg. Hauptsächlich was mit Fisch.
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