Speziell: Die Bernhart’s haben Rebflächen auf deutschem & französischem Boden…
WEIN GEHT NUR GEMEINSAM.
Mit dem Kauf von Weinbergen im Elsass im Jahr 1900 begann die Weinbautradition vom späteren Weingut Bernhart in Schweigen. Willi und Wilma machten sich 1971 mit Flaschenwein selbständig und helfen immer noch mit. Unter der Leitung von Sohn Gerd hat der Betrieb 2012 auf ökologischen Weinbau umgestellt. Als Mitglied des VDP gilt das Weingut Bernhart als südpfälzisches Vorzeigeweingut.
Geschützt durch den Pfälzer Wald gedeihen die Reben vom Weingut Bernhart in toskanisch angehauchter Landschaft. Der Name der Lage Schweigener Sonnenberg spricht für sich, die Hänge sind nach Süden ausgerichtet und sonnenverwöhnt. Sie erstreckt sich bis nach Wissembourg, so dass das Weingut Bernhart rund neun Hektar Rebfläche auf französischem Boden bewirtschaftet. Die Burgunder-Sorten machen rund 60 Prozent der Reben aus, das steile Filetstück Rädling bietet ihnen mit Kalkverwitterungsböden beste Bedingungen. Portugieser, Riesling und einige internationale Rebsorten bevorzugen auf dem Weingut Bernhart sandigen Boden.
Die besten Rebflächen liegen für das Weingut Bernhart im Elsass. Hier wird die Qualität der Trauben durch Maßnahmen wie strenge Selektion und möglichst späte Lese noch weiter gesteigert. Das so gewonnene hochwertige Traubenmaterial wird auf dem Weingut Bernhart im Keller schonend weiterverarbeitet.
Wir arbeiten Hand in Hand mit der Natur. Nach ihr richten wir uns. Im Winter, wenn es Zeit für den Rebschnitt ist. Im Frühjahr, wenn wir den Austrieb verfolgen und den Rebstöcken schonend mitgeben, was sie für ihre Arbeit brauchen. Im Sommer, wenn wir Beerenzahl und Laubdach in ein verträgliches Maß bringen. Und im Herbst, wenn wir mit unserer Lesemannschaft sorgsam ernten, was das Jahr gebracht hat.
Wir sind in der glücklichen Lage, auf ein Team langjähriger Mitarbeiter bauen zu können. Die Liebe zum Wein und zur Natur verbindet uns. Ohne ihr Engagement und ihr Können wäre nicht machbar, was wir Ihnen anbieten können. Dass wir immer wieder die Qualität erreichen, die wir anstreben, dafür sorgen auch die Kollegen. Ihre Unterstützung und die Auseinandersetzung mit ihnen, ist unverzichtbar. Wir sind seit 2004 Mitglied des VDP, des Verbands Deutscher Prädikatsweingüter e.V., seinen hohen Anforderungen sind wir verpflichtet… zum Winzer
