Journal Liebhaberreisen.de

#Kulinarik: Eike Steinort, Hotel Wassersleben

Publiziert am 26. Dezember 2020 von Karl-Heinz Hänel

Eicke Steinort möchte seine Gäste zukünftig im „Steinort“ verwöhnen © Copyright K.-H.Hänel

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#Kulinarik: Zucker ist Gift… im Deutschlandfunk Radio

Publiziert am 26. Dezember 2020 von Karl-Heinz Hänel

Nutri-Score und Biosiegel – Leckerland

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Tourismus-Branche nicht gerade in Sekt-Laune

Publiziert am 26. Dezember 2020 von Karl-Heinz Hänel

Rotkäppchen-Sekt ab € 2,39 © Copyright Sektkellerei Rotkäppchen Mumm

Noch ist Zeit, sich den Sekt für Sivester vom Discounter zu holen… Weiterlesen →

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Das DWI hat passende Rezepte zu Deutschen Weinen

Publiziert am 25. Dezember 2020 von Karl-Heinz Hänel

mein Lieblingsgericht knusprige Ente, Flugente oder Gans, Rotkohl & ein Spätburgunger

Herbst & Wein, das inspiriert Kulinariker…

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Brötchen, Brot und Kuchen – handmade aus richtigem Teig…

Publiziert am 16. Dezember 2020 von Karl-Heinz Hänel

Sonntagmorgen um 7 Uhr in Süderbrarup © Copyright Karl-Heinz Hänel

Kunden, meist Stammkunden, warten geduldig vor der Tür, bis der nächste rauskommt…

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#Kulinarik: Jens Rittmeyer’s Reise ist eine Kulinarische…

Publiziert am 16. Dezember 2020 von Karl-Heinz Hänel

Sternekoch Jens Rittmeyer im N°4 des Navigar NSB *hotel* Buxtehude ©Copyright K.-H.Hänel

Sternekoch Jens Rittmeyer kocht im Restaurant N°4 des Navigare NSB hotel Buxtehude

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Das moderne Reisen um die Welt schlaucht…

Publiziert am 15. Dezember 2020 von Karl-Heinz Hänel

aus dem Band „THE GRAND TOUR“ © Copyright TASCHEN Verlag

Buch-Tipp: Grand Tour groß im Inhalt, groß in Buchform Weiterlesen →

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#Reise #Geschichten Wenn was schiefgeht, wird’s interessant

Publiziert am 15. Dezember 2020 von Karl-Heinz Hänel

HelgeTimmerberg © Copyright

Helge Timmerberg auf alten Pfaden… Bücher gegen Fernweh. Weiterlesen →

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Fleisch hat einen ranzigen Beigeschmack bekommen

Publiziert am 15. Dezember 2020 von Karl-Heinz Hänel

Ernst Büscher DWI-Pressesprecher sprach mit Manfred Kriener (re.) © Copyright K.-H. Hänel

Nutri-Score, Biosiegel & andere Lügen der Landwirtschaftsministerin Julia Klöckner

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#Kulinarik Kurze Geschichte eines Mythos

Publiziert am 14. Dezember 2020 von Karl-Heinz Hänel

Ein schönes Weihnachtsgeschenk für Freunde Italiens und seiner guten Küche,

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statt #2020 mein Tipp: von James Bridle das aktuelle Buch „New Dark Age“ (deutsch) – naiv in die Zukunft

Publiziert am 14. Dezember 2020 von Karl-Heinz Hänel

Verstöße gegen das Urheberrecht sind keine Kavaliersdelikte © Copyright by PANORAMO

Mensch oder Maschine, wer setzt sich durch? © Copyright by Karl-Heinz Hänel

Der Sieg der Technologie und das Ende unserer Zukunft… Weiterlesen →

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Buch-Tipp: Schnell mal weg! – Deutschland

Publiziert am 14. Dezember 2020 von Karl-Heinz Hänel

Buchtipp: die 500 besten Ideen für den Kurzurlaub…

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#Kulinarik – was mit Wein

Publiziert am 13. Dezember 2020 von Karl-Heinz Hänel

**Pinot** **Noir** © Copyright Karl-Heinz Hänel

Rotweine sind meine Leidenschaft, je mehr ich darüber erfahre, je mehr schmeckt er mir…

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Buch-Tipp: Die wirkliche Welt ist nicht digital…

Publiziert am 9. Dezember 2020 von Karl-Heinz Hänel

Corona ist kein Computervirus… Künstliche Intelligenz und der Sinn des Lebens…

**„Werbung”**: Der neueste Bestseller von Richard David Precht ist seine € 20,00 wert!

Doch was darf erlaubt sein und was auf keinen Fall?

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Frühe Eisweinlese 2020

Publiziert am 9. Dezember 2020 von Karl-Heinz Hänel

Eisweinlese © Copyright & Bildquelle www.d eutscheweine.de

In der klaren Vollmondnacht zum 30. November…

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Weinjahrgang 2020 brachte bundesweit beste Qualitäten

Publiziert am 7. Dezember 2020 von Karl-Heinz Hänel

Trauben des Riesling © Copyright Karl-Heinz Hänel

Dank des trockenen und sonnigen Herbstes…

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Bitte Kindern keine Tiere zu Weihnachten schenken!

Publiziert am 5. Dezember 2020 von Karl-Heinz Hänel

In Aberdeen - Visit Scotland © Copyright Karl-Heinz Hänel

Kunstskulptur gesehen in Aberdeen © Copyright Karl-Heinz Hänel

„Werbung” Ein Gedicht von Rainer Maria Rilke Weiterlesen →

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Weine deutscher Herkunft sind zunehmend gefragt

Publiziert am 2. Dezember 2020 von Karl-Heinz Hänel

mit dem DWI zur Weinlese in Durbach © Copyright Karl-Heinz Hänel

Absatz sowie Umsatz heimischer Weine stieg im Vergleich zum Vorjahr um rund 8 % …

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Thomas Männle zielt auf die jüngere Zielgruppe ab

Publiziert am 1. Dezember 2020 von Karl-Heinz Hänel

cool, der Keller von Thomas Männle am Rand vom Schwarzwald © Copyright K.-H. Hänel

Eine Führung durch das inovative und vielfach prämierte Weingut in Durbach

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