Schlagwort-Archive: gastronomie

Ein guter Koch muss reifen …

Mit nordischer Leichtigkeit im skandinavischen Stil

Veröffentlicht unter --. Schleswig-Holstein, Gastronomie preiswert | Verschlagwortet mit , , , , , , , , | Kommentare deaktiviert für Ein guter Koch muss reifen …

Gastronomische Reise durch Serbien

Touristisch bietet Serbien Fischfang, Jagd und natürlich Wein

Veröffentlicht unter --.-- Serbien / Belgrad | Verschlagwortet mit , , , | Kommentare deaktiviert für Gastronomische Reise durch Serbien

Die Kleine Fromagerie von Claudia Schäfer-Trumm

Es begann 2005 mit 3 Ziegen nach dem Motto: lebe Deinen Traum.

Veröffentlicht unter --. Rheinland Pfalz, Gastronomie | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Kommentare deaktiviert für Die Kleine Fromagerie von Claudia Schäfer-Trumm

Anders, jung, wild und Durlachs geliebter Sternekoch

Sören Anders ( Foto mit Johannes Ax ) spielt nicht nur sehr gern

Veröffentlicht unter Gastronomie | Verschlagwortet mit , , , , , , , , | Kommentare deaktiviert für Anders, jung, wild und Durlachs geliebter Sternekoch

Auf die polnische Küche kommen wir noch zu sprechen

Sie ist für West- und Mitteleuropäer doch sehr üppig und kalorienhaltig

Veröffentlicht unter --.-- Polen | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , , , , , , , , , | Kommentare deaktiviert für Auf die polnische Küche kommen wir noch zu sprechen

Hotel-Tip Hotel Le Place d’Armes, Luxemburg

Hotel High Light am Place d’Armes, das Hotel Le Place d’Armes

Veröffentlicht unter --.-- Luxemburg, Gastronomie, Hotel Tipps | Verschlagwortet mit , , , , , | Kommentare deaktiviert für Hotel-Tip Hotel Le Place d’Armes, Luxemburg

Hotel La Terasse au Soleil u. Restaurant La Cerisaie, Ceret

Märchenhaft übernachten in einem ruhigen komfortablen Hotel

Veröffentlicht unter --.-- Frankreich / Paris, Gastronomie, Hotel Tipps | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , , , , , , , | Kommentare deaktiviert für Hotel La Terasse au Soleil u. Restaurant La Cerisaie, Ceret

Wo isst Deutschland am schönsten ?

TRAVEL HOUSE MEDIA sucht Ihren Lieblingsort!

Veröffentlicht unter Gastronomie | Verschlagwortet mit , , , | Kommentare deaktiviert für Wo isst Deutschland am schönsten ?

Visuelle Städtereise: Metz in Elsass-Lothringen

Schon die Römer prägten das französische Städtchen Metz in Lothringen

Veröffentlicht unter --.-- Frankreich / Paris, Städtereisen, x Foto Reportagen | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , , , , , , , , | Kommentare deaktiviert für Visuelle Städtereise: Metz in Elsass-Lothringen

MERIAN live! macht Reisebuch zum Mitmachen …

Reisebuch zum Mitmachen „Wo Deutschland am schönsten isst“

Veröffentlicht unter Gastronomie | Verschlagwortet mit , , , | Kommentare deaktiviert für MERIAN live! macht Reisebuch zum Mitmachen …

Visuelle Städtereise: Luxemburg, mal gastronomisch gesehen

Laut Studie: Luxemburg ist die sicherste Stadt der Welt

Veröffentlicht unter --.-- Luxemburg, Gastronomie, Städtereisen, x Foto Reportagen | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Kommentare deaktiviert für Visuelle Städtereise: Luxemburg, mal gastronomisch gesehen

L’Auberge du presbytere Vailhan – Terasse Panoramique

Gut 20 km von Faugeres entfernt, trohnt auf einem Hügel die verzauberte L‘ Auberge du presbytere, einstige Herberge der Abtei von Vailhan, mit einem fantastischen Ausblick von der überdachten Terasse in die Natur. Yannick, Silvia (Foto) und Guilianne sind 2008 … Weiterlesen

Veröffentlicht unter --.-- Frankreich / Paris, Gastronomie | Verschlagwortet mit , , , , , , , , | Kommentare deaktiviert für L’Auberge du presbytere Vailhan – Terasse Panoramique

Für höchste Ansprüche, das Restaurant Le Cygne, Gundershoffen, Elsass

Sie sind herzlich willkommen in dem schönen Fachwerkhaus vor den Toren des Nationalparks Nordvogesen, einer beliebten Hochburg der elsässischen Gastronomie, nicht zuletzt wegen der zwei verliehenen Michelin-Sterne im Jahr 2008 an die Gründer Annie und François Paul . Heute verwöhnen … Weiterlesen

Veröffentlicht unter --.-- Frankreich / Paris, Gastronomie | Verschlagwortet mit , , , , , , , | Kommentare deaktiviert für Für höchste Ansprüche, das Restaurant Le Cygne, Gundershoffen, Elsass

Jodan’s Untermühle, Gasthaus und Hotel in Kögernheim

Jodan’s Untermühle, Gasthaus und Hotel in Kögernheim Interessant erscheint ein Blick in die historische Mühle unter den weithin sichtbaren Riesenpappeln, mitten drinn unter Bäumen in den schattigen und großen Innenhof Mühlengarten, nett umgeben von den einzelnen Fachwerkäuschen, sowie in das … Weiterlesen

Veröffentlicht unter --. Rheinland Pfalz, Gastronomie, Hotel Tipps, Radwandern / biking | Verschlagwortet mit , , , , , , | Kommentare deaktiviert für Jodan’s Untermühle, Gasthaus und Hotel in Kögernheim

Kreuzfahrt mit der Europa auf dem Dümmer …

Bei ca. maximal 1,6 Meter Wassertiefe braucht man als Erwachsener auf dieser EUROPA eigentlich keine Schwimmweste, aber sicher ist sicher,

Veröffentlicht unter --. Niedersachsen | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , | Kommentare deaktiviert für Kreuzfahrt mit der Europa auf dem Dümmer …

Luxemburg Art Cafe gegenüber vom Kapuzinertheater

Das Art Café ist der ideale Ort für einen Drink mit Freunden und um eine der vielen Salate oder Wok-Spezialitäten zu genießen. Es befindet sich im Innenhof des Kapuzinertheaters. Seine riesige Terrasse befindet sich direkt gegenüber dem Künstlereingang des Theaters … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Gastronomie | Verschlagwortet mit , , , , , | Kommentare deaktiviert für Luxemburg Art Cafe gegenüber vom Kapuzinertheater

Best Black Bacon in Ireland

Pat O’Doherty ist sehr berühmt für seinen schwarzen Speck, den black bacon und hat eine Reihe von UK & Ireland Auszeichnungen für seine Fleischrepezte erhalten.

Veröffentlicht unter Gastronomie | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Kommentare deaktiviert für Best Black Bacon in Ireland

Hörfunk Tipp: Wir hatten Hochachtung vor jeder Olive …

Kulinarische Einwanderung aus Südeuropa nach Deutschland war eine Erfolgsgeschichte Über fremdes Essen, die Geschichte der ausländischen Gastronomie in der Bundesrepublik Deutschland erzählt Philipp Schnee von Deutschlandradio Kultur. . . . . . . . der Text-Beitrag

Veröffentlicht unter Gastronomie | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , , , | Kommentare deaktiviert für Hörfunk Tipp: Wir hatten Hochachtung vor jeder Olive …

gemeinsam mit Italienern landestypisches Essen erleben

Wo lässt sich traditionelle Küche besser kennenlernen als in einer traditionellen Küche? Das italienische Projekt HomeFood.it bietet Ausländern die Möglichkeit, am heimischen italienischen Herd gemeinsam mit Italienern landestypisches Essen zu kochen. Kirstin Hausen lernt in italienischen Küchen die Nationalgerichte kennen … Weiterlesen

Veröffentlicht unter --.-- Italien / Rom, Gastronomie | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Kommentare deaktiviert für gemeinsam mit Italienern landestypisches Essen erleben

Hörfunk Tipp: Currywurst und Sauerkraut neuer Hit in Paris …

Evi Seibert beobachtet auf DRadio Wissen, wie Sauerkraut, Strudel und Currywurst die französische Metropole erobern … zum Beitrag

Veröffentlicht unter Gastronomie | Verschlagwortet mit , , , , , , , , | Kommentare deaktiviert für Hörfunk Tipp: Currywurst und Sauerkraut neuer Hit in Paris …

Vor Sonnenaufgang mit dem Binnenfischer auf den See

Mit Hartmut Kacan in seiner 50 Jahre alten Masovia, einem Aluminiumboot, fahren wir raus auf den Malchiner See der Mecklenburger Schweiz. Noch bevor die Sonne aufgeht, haben wir die erste der insgesamt 16 am Seeufer im Schilf mit Holzflöcken im … Weiterlesen

Veröffentlicht unter --. Neue Bundesländer, Abenteuer | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , , , , , | Kommentare deaktiviert für Vor Sonnenaufgang mit dem Binnenfischer auf den See

La Diligence – Fleisch für das gute Gewissen

Die ehemalige Postkutschenstation im Ardennendorf Arsdorf, Luxemburg, pflegt eine gutbürgerliche Küche nach der Philosophie: Naturschutz durch Nutzung. Die Eigentümerfamilie sorgt sich persönlich um Ihr Wohl und deren Küche und kulinarisches Handwerk ist geprägt von den Schlemmereien ihrer eigenen Jugendzeit. Die … Weiterlesen

Veröffentlicht unter --.-- Luxemburg, Gastronomie | Verschlagwortet mit , , , | Kommentare deaktiviert für La Diligence – Fleisch für das gute Gewissen

das Croissant eigentlich eine Wiener Erfindung ?

1683 hörten die österreichischen Bäcker in der Frühschicht verdächtige Geräusche. Es waren türkische Soldaten, die Sprengsätze unter der Befestigung der Stadt anbringen wollten. Dank der aufmerksamen Bäcker wurden sie im letzten Moment darin gehindert. Die Bäcker aber feierten ihren Sieg, … Weiterlesen

Veröffentlicht unter x Bücher Tipps | Verschlagwortet mit , , , , , | Kommentare deaktiviert für das Croissant eigentlich eine Wiener Erfindung ?

In aller Munde – Tiere essen von Jonathan Safran Foer

Jonathan Safran Foerstürzt sich mit Leib und Seele ins Thema, recherchiert auf eigene Faust, bricht nachts in Tierfarmen ein, konsultiert Studien, spricht mit Akteuren und Experten. Vor allem hinterfragt er, was uns Essen bedeutet. Auch er kennt trostspendende Kräfte fleischhaltiger … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Gastronomie, x Bücher Tipps | Verschlagwortet mit , , , , | Kommentare deaktiviert für In aller Munde – Tiere essen von Jonathan Safran Foer

Sehnsucht nach Antipasti und Dolci?

Ihren ganz eigenen Traum vom Süden hat Gabriele Kunkel wahr gemacht, und weiß spannend zu berichten. Vom Suchen und Finden ihrer kleinen Oase auf dem Land, von kuriosen Entdeckungen, neuen Freundschaften und vor allem: Vom bedingungslos leidenschaftlichen Kochen! Nur die … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Gastronomie, x Bücher Tipps | Verschlagwortet mit , , | Kommentare deaktiviert für Sehnsucht nach Antipasti und Dolci?