Archiv des Autors: Karl-Heinz Hänel

Über Karl-Heinz Hänel

Ich bin freier Reise- und Bild-Journalist, content creator und ein PR-Multiplikator, unterhalte meine Leser mit Product Placement und erzähle Geschichten in Wort und Bild, die ich selbst erlebt habe. Dafür bin ich redaktionell verantwortlich. Alle Angaben gemäß § 5 TMG finden Sie im Impressum und in meiner Vita

Landgang: Impressionen der Kanarischen Inseln

Publiziert am 20. März 2023 von Karl-Heinz Hänel

Originell und eine Goldgrube: …auch WORLD VOYAGER-Lektor Wolfgang ist ein Fan…

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Gourmet-Tipp: Rittmeyers gegrillte Tomaten

Publiziert am 20. März 2023 von Karl-Heinz Hänel

Die stundenlang gegrillten Tomaten, die über dem Holzkohlegrill schmorten…

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Buch-Tipp: Chez Lux – kochen & Krimi

Publiziert am 20. März 2023 von Karl-Heinz Hänel

Bekam den ITB BuchAward 2023 in der Kategorie Reise-Kochbuch

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Gourmet-Tipp: Oliver Gerasch im Berggasthaus Niedersachsen

Publiziert am 20. März 2023 von Karl-Heinz Hänel

Hier in schönster Lage kocht Chef de Cuisine Oliver Gerasch ohne viel Aufhebens…

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Genussreiche Winterzeit mit Hubertus Vallendar

Publiziert am 20. März 2023 von Karl-Heinz Hänel

Liebe Leser und Genießer, was wäre der Winter…

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Erst zur Jagd, dann in die Küche, heute kocht Valentin Rottner

Publiziert am 20. März 2023 von Karl-Heinz Hänel

Valentin Rottner gibt Festival-Debüt im Waldschlösschen © Restaurant Rangliste

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Gourmet-Tipp: Der Chef’s Table im Flygge / Kiel

Publiziert am 20. März 2023 von Karl-Heinz Hänel

Ein 5-Gang-Menu am exklusiven Tisch mit Blick in die Küche für 4-6 Personen und

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Mammen mag den Austausch mit deutschen Sterneköchen

Publiziert am 20. März 2023 von Karl-Heinz Hänel

Das Schleswig-Holstein Gourmet Festival möchte den Austausch der Köche fördern

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SHGF-Tipp: eine wohltuende Auszeit im Waldschlösschen

Publiziert am 20. März 2023 von Karl-Heinz Hänel

Eigentlich das Revier von Florian Holtmann… das Restaurant im Hotel Waldschlösschen.

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#Kulinarik: Eike Steinort, Hotel Wassersleben

Publiziert am 20. März 2023 von Karl-Heinz Hänel
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Gourmet: seit 2006 im Alten Maierhof Glücksburg / Flensburg

Publiziert am 20. März 2023 von Karl-Heinz Hänel

Seit 2006 kocht der nun 2 Michelin Sterne Koch Dirk Luther und sein Team

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Gourmet-Tipp: Claudios Ristorante alla Scala

Publiziert am 20. März 2023 von Karl-Heinz Hänel

Als Gäste kommen, als Freude gehen…

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SHGF 2023: Gourmet-Tipp: Sternekoch Laurin Kux

Publiziert am 20. März 2023 von Karl-Heinz Hänel

Gerne was mit Fisch…

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Gourmet-Tipp: White Tiger Garnelen selbst zubereitet

Publiziert am 20. März 2023 von Karl-Heinz Hänel

Garnelen mit Beilagen auf norddeutsche Art zuhause selbst zubereitet…

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Kreuzfahrten sind für viele eine Investition in Erinnerungen…

Publiziert am 20. März 2023 von Karl-Heinz Hänel

… das Leben genießen, ganz nach seinen individuellen Möglichkeiten

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Gastro-Tipp: First Class Zwischenlandung in Zürich

Publiziert am 20. März 2023 von Karl-Heinz Hänel

Ein klasse Menu, serviert in der First Class Lounge E

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**Sterne-Koch Rolf Fliegauf kochte im Friederikenhof

Publiziert am 20. März 2023 von Karl-Heinz Hänel

Im Rahmen des SHGF einen schweizer **Sternekoch erleben…

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DWI: Verdrängungswettbewerb – Weinerzeuger unter Druck?

Publiziert am 19. März 2023 von Karl-Heinz Hänel

Zehn Prozent weniger Wein wurde im letzten Jahr gekauft,

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ProWein Düsseldorf noch bis Dienstag

Publiziert am 19. März 2023 von Karl-Heinz Hänel

Noch bis Dienstag sind sie auf der ProWen …

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17. März 2023 – Saint Patrick’s Day

Publiziert am 17. März 2023 von Karl-Heinz Hänel

Am Saint Patrick’s Day ist alles grün, so wie das Nationalsymbol von Irland…

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Kreuzfahrtanbieter nicko cruises geht’s langsam an

Publiziert am 15. März 2023 von Karl-Heinz Hänel

Was bedeutet slow cruising, konkret für die Reisen mit nicko cruising?

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Landgang: Im Zodiac zwischen Schiff und Ufer #SlowCruising

Publiziert am 14. März 2023 von Karl-Heinz Hänel

In kleinen Booten ganz nah dran…

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Mit nicko cruises Vulkanlandschaften und Natur erkunden

Publiziert am 14. März 2023 von Karl-Heinz Hänel

Landgang: Casablanca • Safi • Madeira • Lanzarote • La Gomera • Teneriffa… no comment

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Aus-Zeit, Ich-Zeit, Slow Cruising

Publiziert am 12. März 2023 von Karl-Heinz Hänel

nicko cruises zeigte Produktneuheiten für die Saison 24/25 auf der ITB

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Tourismus-Branche im Aufwind – Trend Slow Cruising

Publiziert am 12. März 2023 von Karl-Heinz Hänel

Kreuzfahrer nicko cruises propagiert den Slogan Slow Crusing

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